導游基礎

定　價：￥26.00

作　者：	劉春霞著
出版社：	北京理工大學出版社
叢編項：
標　簽：	導游領隊等專業(yè)用書

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ISBN：	9787564033750	出版時間：	2010-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	224	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《導游基礎》共分為九個章節(jié)，包括導游服務與人際交往，中國歷史常識，中國旅游地理基礎，旅游宗教文化，中國的民族民俗，中國古代建筑，中國古典園林，中國的飲食及中國傳統(tǒng)繪畫、書法、篆刻和京劇，概括、簡要地介紹了中國旅游的相關知識，堅持理論與實踐相結合的目標，突出中職教育教學特色，根據(jù)旅游服務與導游專業(yè)畢業(yè)生所從事的職業(yè)的實際出發(fā)，合理確定《導游基礎》的章節(jié)體系和知識結構。與此同時，創(chuàng)新教材編寫模式，注重利用圖表及小知識點講解相關理論，為學生營造更加生動、直觀的學習環(huán)境，提高學生的學習興趣。《導游基礎》可供中等職業(yè)教育學校師生使用，也可作為培訓教材或者是有相關知識需要的讀者的參考資料。

作者簡介

暫缺《導游基礎》作者簡介

圖書目錄

第1章導游服務與人際交往
第一節(jié) 導游服務
第二節(jié) 導游人際交往
第2章中國歷史簡述
第一節(jié) 中國發(fā)展簡史
第二節(jié) 歷史小常識
第3章中國旅游地理基礎
第一節(jié) 中國的地理、氣候、水體及生物環(huán)境
第二節(jié) 中國的山川風景
第三節(jié) 中國的水域風景
第四節(jié) 中國的氣象和生物風景
第五節(jié) 中國的自然保護區(qū)和風景名勝區(qū)
第六節(jié) 中國的歷史文化景觀
第4章旅游宗教文化
第一節(jié) 佛教
第二節(jié) 道教
第三節(jié) 基督教
第四節(jié) 伊斯蘭教
第5章我國的民族民俗
第一節(jié) 我國的民族民俗概述
第二節(jié) 漢族
第三節(jié) 壯族、滿族、回族、苗族
第四節(jié) 蒙古族、維吾爾族、彝族、土家族
第五節(jié) 朝鮮族、藏族、白族、納西族
第六節(jié) 黎族、傣族、哈薩克族
第6章古代建筑
第一節(jié) 古代建筑簡述
第二節(jié) 宮殿與廟壇
第三節(jié) 著名的樓閣、佛塔、古橋
第7章古典園林
第一節(jié) 古典園林簡述
第二節(jié) 古典園林的構成要素與構景手法
第三節(jié) 著名古典園林
第8章飲食文化
第一節(jié) 中國飲食文化概述
第二節(jié) 中國菜系
第三節(jié) 酒文化
第四節(jié) 中國茶文化
第五節(jié) 西方飲食文化
第9章中國傳統(tǒng)繪畫、書法、篆刻和京劇
第一節(jié) 中國畫
第二節(jié) 書法和篆刻
第三節(jié) 中國的京劇