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旅行社經營管理教程

旅行社經營管理教程

定 價:¥29.00

作 者: 蔣小華 主編
出版社: 重慶大學出版社
叢編項:
標 簽: 旅行社管理

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ISBN: 9787562455684 出版時間: 2011-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數: 271 字數:  

內容簡介

  《旅行社經營管理教程》借鑒了國內外專家學者關于旅行社經營管理的最新研究成果,同時對我國旅行社行業(yè)進行了比較深入的實地考察,以讓學生們能夠及時了解和掌握旅行社目前的經營和管理狀況,學習到旅行社經營管理的最新知識?!堵眯猩缃洜I管理教程》力求理論精當、簡明扼要、深入淺出、通俗易懂、語言簡練、突出應用,強調理論性、實用性和操作性相結合的原則;同時采用大量典型案例分析、補充閱讀材料等形式,引導學生對本章的重點、難點等內容進行分析、討論、練習和模擬訓練。每章結束后針對本章重點內容精心設計了個案分析、重要概念、基礎訓練、技能訓練等項目,以幫助學生掌握較多的旅行社實際經營和管理技巧?!堵眯猩缃洜I管理教程》是一部以培養(yǎng)高職高專學生的實際經營和管理能力、技巧為目的的旅行社經營管理專業(yè)教材,也可作為旅游從業(yè)人員的學習培訓用書。

作者簡介

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圖書目錄

第1章 旅行社概述
1.1 旅行社發(fā)展簡介
1.1.1 旅行社的產生和發(fā)展
1.1.2 旅行社在現代旅游業(yè)中的地位、性質及作用
1.1.3 旅行社的概念
1.2 旅行社的分類和基本業(yè)務
1.2.1 旅行社的分類
1.2.2 旅行社的基本業(yè)務
1.3 旅行社的建立
1.3.1 旅行社設立的條件
1.3.2 申辦旅行社的基本程序
本章小結
課后練習
第2章 旅行社產品開發(fā)與設計
2.1 概述
2.1.1 旅行社產品類型
2.1.2 旅游線路設計
2.2 客源市場的調查與預測
2.2.1 客源市場的調查
2.2.2 客源市場的預測
2.3 旅行社產品開發(fā)與創(chuàng)新
2.3.1 新產品的類型
2.3.2 新產品開發(fā)的過程
2.3.3 旅游線路的創(chuàng)新
2.4 特色與品牌
2.4.1 特色與品牌
2.4.2 特色的保持
2.4.3 品牌的創(chuàng)造
本章小結
課后練習
第3章 旅行社產品銷售管理
3.1 旅行社產品的價格策略
3.1.1 影響旅行社價格的主要因素
3.1.2 旅行社產品的定價策略
3.1.3 旅行社產品的定價方法
3.1.4 旅行社產品的定價程序
3.1.5 非價格競爭
3.1.6 旅游線路報價
3.1.7 案例分析
3.2 旅行社銷售渠道
3.2.1 概述
3.2.2 銷售渠道的組合
3.2.3 旅行社的售后服務
3.2.4 案例分析
3.3 旅行社產品的促銷
3.3.1 廣告促銷
3.3.2 直接營銷
3.3.3 營業(yè)推廣
3.3.4 公共關系促銷
3.3.5 促銷組合決策
本章小結
課后練習
第4章 旅行社采購業(yè)務管理
4.1 概述
4.1.1 旅行社采購類型
4.1.2 旅行社采購方式
4.2 旅行社采購程序和方法
4.2.1 交通服務采購
4.2.2 住宿服務采購
4.2.3 餐飲服務采購
4.2.4 景區(qū)景點服務采購
4.2.5 旅游購物和娛樂服務采購
4.3 旅行社旅游服務采購管理
4.3.1 正確處理“保證供應”和“降低成本”的關系
4.3.2 正確處理預訂和退訂的關系
4.3.3 規(guī)范訂立采購合同
本章小結
課后練習
第5章 旅行社業(yè)務運作
5.1 外聯業(yè)務
5.1.1 外聯業(yè)務特點
5.1.2 外聯業(yè)務的相關要求
5.1.3 外聯業(yè)務的流程
5.1.4 對外報價
5.1.5 業(yè)務洽談與合同簽訂
5.2 計調業(yè)務
5.2.1 計調業(yè)務特點
5.2.2 計調業(yè)務的相關要求
5.2.3 計調業(yè)務的流程
5.2.4 接待計劃的制定和落實
5.2.5 計調實務
5.3 接待業(yè)務
5.3.1 接待業(yè)務的一般程序
5.3.2 接待業(yè)務的基本類型
5.3.3 發(fā)團業(yè)務
本章小結
課后練習
第6章 旅行社接待服務管理
6.1 導游接待服務管理
6.1.1 導游接待服務的性質與范圍
6.1.2 導游人員的基本素質
6.1.3 導游服務的技巧
6.1.4 導游服務質量監(jiān)控
6.2 團體旅游接待服務管理
6.2.1 全陪接待服務程序
6.2.1 地陪接待服務程序
6.2.3 行李業(yè)務
6.2.4 案例分析
6.3 散客旅游接待服務管理
6.3.1 散客旅游接待服務的特點
6.3.2 散客旅游接待服務的類型
6.3.3 散客旅游的接待管理
6.3.4 案例分析
本章小結
課后練習
第7章 旅游投訴和旅游保險
7.1 旅游投訴與旅游事故的處理
7.1.1 旅游投訴
7.1.2 旅游計劃變更
7.1.3 旅游事故
7.2 旅游保險
7.2.1 旅游者生病
7.2.2 旅游者死亡
7.2.3 旅游保險
本章小結
課后練習
第8章 旅行社財務管理
8.1 旅行社會計核算
8.1.1 組團業(yè)務會計核算
8.1.2 接團業(yè)務會計核算
8.2 財務管理
8.2.1 資產管理
8.2.2 成本費用管理
8.2.3 營業(yè)收入和利潤管理
8.2.4 旅行社財務分析
8.3 應收賬款管理
8.3.1 旅行社應收賬款管理概述
8.3.2 旅行社應收賬款管理實務
本章小結
課后練習
第9章 旅行社綜合管理
9.1 旅行社質量管理
9.1.1 旅行社質量管理的概念
9.1.2 旅行社質量管理的實施
9.1.3 旅行社質量管理的方法
9.1.4 案例分析
9.2 人力資源管理
9.2.1 員工聘用
9.2.2 員工培訓
9.2.3 員工報酬
9.2.4 案例分析
9.3 旅行社安全管理
9.3.1 安全管理內容
9.3.2 安全事故處理
9.3.3 案例分析
9.4 旅行社經營風險管理
9.4.1 旅行社經營風險管理的基本概念
9.4.2 旅行社經營風險的識別和評估
9.4.3 旅行社經營風險的組織與控制
9.4.4 案例分析
本章小結
課后練習
第10章 旅行社的發(fā)展趨勢與創(chuàng)新
10.1 信息技術的應用對中國旅行社的影響
10.1.1 信息技術對旅行社業(yè)的沖擊
10.1.2 信息管理系統(tǒng)與旅行社管理
10.2 旅游電子商務與旅行社發(fā)展
10.2.1 電子商務在旅行社行業(yè)中的運用
10.2.2 旅行社電子商務信息管理系統(tǒng)中的外聯與計調業(yè)務
10.3 中國旅行社業(yè)的發(fā)展趨勢
10.3.1 旅行社的發(fā)展背景
10.3.2 我國旅行社的發(fā)展趨勢
本章小結
課后練習
參考文獻

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