鄉(xiāng)村旅游服務與管理

第一章 鄉(xiāng)村旅游引論
第一節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)生與發(fā)展
一、鄉(xiāng)村旅游的起源及發(fā)展階段
二、國內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀
第二節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的內(nèi)涵
一、國外學者對鄉(xiāng)村旅游的闡釋
二、國內(nèi)學者對鄉(xiāng)村旅游概念的理解
三、鄉(xiāng)村旅游定義及其內(nèi)涵
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品及其類型
一、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的概念及內(nèi)涵
二、鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品類型
第四節(jié) 我國開展鄉(xiāng)村旅游的意義
一、鄉(xiāng)村旅游是解決我國“三農(nóng)”問題的有效途徑
二、鄉(xiāng)村旅游是促進城鄉(xiāng)一體化的可行之路
三、鄉(xiāng)村旅游是保護原生態(tài)文化的有力舉措
練習題
第二章 鄉(xiāng)村旅游研究概述
第一節(jié) 鄉(xiāng)村旅游的理論基礎及研究方法
一、鄉(xiāng)村旅游的理論基礎
二、鄉(xiāng)村旅游研究方法
第二節(jié) 國外鄉(xiāng)村旅游研究進展
一、鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村發(fā)展的關系問題
二、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的性別問題
三、度假農(nóng)場問題
四、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢問題
五、鄉(xiāng)村旅游與鄉(xiāng)村旅游接待地問題
六、鄉(xiāng)村旅游市場營銷問題_
第三節(jié) 我國鄉(xiāng)村旅游研究進展
一、主要研究內(nèi)容分析
二、我國鄉(xiāng)村旅游研究的主要內(nèi)容
三、對現(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游研究的評價
練習題
第三章 都市旅游與鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃
第一節(jié) 都市旅游規(guī)劃
一、都市旅游規(guī)劃總論
二、都市旅游購物步行街規(guī)劃
三、都市旅游廣場規(guī)劃
第二節(jié) 歷史城鎮(zhèn)旅游規(guī)劃
一、歷史城鎮(zhèn)分類
二、歷史名城旅游現(xiàn)狀
三、歷史城鎮(zhèn)旅游發(fā)展存在的問題
四、歷史城鎮(zhèn)旅游規(guī)劃
第三節(jié) 鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃初探
一、鄉(xiāng)村旅游總體規(guī)劃
二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游規(guī)劃
第四節(jié) 旅游節(jié)慶規(guī)劃
一、旅游節(jié)慶活動組織原則
二、打造旅游節(jié)慶品牌
練習題
……
第四章 中國鄉(xiāng)村旅游開發(fā)與規(guī)劃
第五章 中國鄉(xiāng)村旅游的市場經(jīng)營與服務策略
第六章 中國鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展
第七章 中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的社區(qū)參與問題
第八章 中國鄉(xiāng)村旅游標準化管理
附錄：杭州龍塢茶村規(guī)劃、管理及其實踐
練習題參考答案
參考文獻