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旅游通識(shí)

旅游通識(shí)

定 價(jià):¥24.00

作 者: 胡曉晶 主編
出版社: 華南理工大學(xué)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 旅游學(xué)理論

ISBN: 9787562334583 出版時(shí)間: 2011-08-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 188 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書以旅游業(yè)發(fā)展的需求和旅游業(yè)從業(yè)人員與管理人員應(yīng)具備的基本工作能力為目標(biāo),以旅游行業(yè)的典型工作流程為導(dǎo)向,針對(duì)高職高專學(xué)生的特點(diǎn),設(shè)計(jì)相對(duì)應(yīng)的工作項(xiàng)目,闡述了旅游業(yè)發(fā)展的基本理論與規(guī)律。全書共分為八個(gè)項(xiàng)目。本教材由具有多年高職旅游管理專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師和旅游企業(yè)人士通力合作、共同編寫完成。

作者簡介

暫缺《旅游通識(shí)》作者簡介

圖書目錄

項(xiàng)目一 評(píng)價(jià)旅游資源
任務(wù)一 旅游資源調(diào)查
任務(wù)二 評(píng)價(jià)旅游資源的等級(jí)
項(xiàng)目二 調(diào)查旅游市場
任務(wù)一 調(diào)查旅游市場
任務(wù)一 細(xì)分旅游市場
任務(wù)三 選擇與定位目標(biāo)市場
項(xiàng)目三 開發(fā)旅游產(chǎn)品
任務(wù)一 開發(fā)旅游產(chǎn)品
任務(wù)二 設(shè)計(jì)旅游線路
項(xiàng)目四 配置旅游服務(wù)人員
任務(wù)一 制定旅游服務(wù)人員素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)
任務(wù)二 配備旅游服務(wù)人員
項(xiàng)目五 分析旅游服務(wù)系統(tǒng)構(gòu)成及影響
任務(wù)一 分析旅游服務(wù)系統(tǒng)的構(gòu)成
任務(wù)二 分析旅游服務(wù)影響
任務(wù)三 設(shè)計(jì)旅游服務(wù)流程
項(xiàng)目六 制定旅游企業(yè)管理方案
任務(wù)一 分析不同類型旅游企業(yè)內(nèi)外環(huán)境
任務(wù)二 制定旅游企業(yè)管理方案
項(xiàng)目七 制定旅游可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃
任務(wù)一 分析旅游可持續(xù)發(fā)展內(nèi)涵
任務(wù)二 制定旅游可持續(xù)發(fā)展計(jì)劃
項(xiàng)目八 制定旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃
任務(wù)一 分析旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境
任務(wù)二 制定旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃
參考文獻(xiàn)

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