地址：威尼斯

定　價(jià)：￥39.00

作　者：	（荷）韓良憶著，（荷）侯約柏，（荷）韓良憶攝
出版社：	上海人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	旅游隨筆

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ISBN：	9787208105461	出版時(shí)間：	2012-04-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁(yè)數(shù)：	203	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《地址：威尼斯》是韓良憶繼《在歐洲·逛市集》之后第二本“居游時(shí)代”系列圖書。韓良憶以“做一陣子威尼斯本地人”的簡(jiǎn)單純粹心情，深入威尼斯大街小巷，尋找并介紹本地人才會(huì)吃喝的飲食，本地人才會(huì)去的酒館、餐館、市集等，而且傳授了很多“不當(dāng)冤大頭”的私人秘笈。在滿足口腹之欲的同時(shí)，韓良憶對(duì)威尼斯的歷史和文化也有生動(dòng)精彩的見(jiàn)解，并推薦了很多地道又實(shí)用的威尼斯食譜。作者完全摒棄走馬觀花的套路，不求全面詳盡，而求親切真實(shí)，以非常個(gè)人化的角度娓娓講述，加上豪爽幽默的性格，使得全書精彩不斷，讀者隨著她的敘述仿佛有親歷威尼斯之感。

作者簡(jiǎn)介

　　韓良憶，作家，生活美食家。定居荷蘭，云游四海。喜歡簡(jiǎn)單的生活，認(rèn)為生活中只要有好吃的食物、好聽(tīng)的音樂(lè)、好看的書和電影，平日能在家附近散散步，一年至少去旅行一次，就很好了。著有《在歐洲，逛市集》《我在法國(guó)西南，有間小屋》《我的托斯卡納度假屋》《在郁金香之國(guó)小住》《吃東西》《韓良憶的音樂(lè)廚房》等作品。

圖書目錄

自序
威尼斯：夢(mèng)的地址
居游威尼斯的夢(mèng)想
01 住在天堂威尼斯
“我到威尼斯時(shí)，發(fā)覺(jué)我的夢(mèng)已經(jīng)變成我的地址了。 ” ──普魯斯特（Marcel Proust）
02 享受午后陽(yáng)光下的廣場(chǎng)
威尼斯的大小廣場(chǎng)無(wú)數(shù)，可嬉戲，可閑坐，或是猜猜看誰(shuí)才是真正的威尼斯人。
03 威尼斯?？推錁?lè)無(wú)窮
乘著貢多拉橫越大運(yùn)河、到佛羅里安喝杯咖啡、到街坊小咖啡館當(dāng)個(gè)常客……住在威尼斯的樂(lè)趣實(shí)在太多了！
04感覺(jué)威尼斯的古老靈魂
一艘貢多拉從遠(yuǎn)遠(yuǎn)的一頭，緩緩向小橋劃來(lái)，乘著粼粼波光，“威尼斯，真美！ ”
05 航向潟湖
遍灑大街小巷的艷麗色彩，讓布拉諾小島有種明快而歡愉的氣氛，令人眼前一亮，心情也更輕松。
06 威尼斯日常涂鴉
推開遮陽(yáng)板，讓威尼斯的一天流瀉進(jìn)來(lái)，教堂的鐘聲、維瓦爾第的奏鳴曲……威尼斯的一天就這樣開始了。
居游威尼斯的美食
07 一口吃下威尼斯歷史
我在威尼斯發(fā)覺(jué)了意大利飲食之美，一頓簡(jiǎn)單的午餐，仿佛敞開了一扇門，開啟了我對(duì)意大利菜的偏好。
08 沒(méi)逛過(guò)酒館，沒(méi)到過(guò)威尼斯？
炙熱陽(yáng)光曬不進(jìn)的小酒館，酒意漸漸升起，陰涼空氣中盈滿笑語(yǔ)，異鄉(xiāng)的旅人也變得恍惚起來(lái)……
09 威尼斯最風(fēng)行的雞尾酒
細(xì)致的汽泡加上粉嫩的色澤，美得猶如一場(chǎng)粉紅色的夢(mèng)幻，酒入喉的那一刻，生命真如一襲華美的袍子。
10 威尼斯餐館熟客指南
想擁有那種美美地吃了一頓飯之后的陶醉表情，享受用餐的愉悅，只有選對(duì)了餐館，才能真正達(dá)成喔。
11 食材采買血拼去
意大利老板習(xí)慣一對(duì)一慢慢招呼客人。趁機(jī)會(huì)打量一下店里的新鮮貨，體驗(yàn)意大利式的悠閑生活吧。
12 我的威尼斯廚房
用威尼斯的新鮮食材做一頓飯，居游威尼斯的住客時(shí)光，才真正開始有了家的感覺(jué)。
附錄
良憶推薦本地美食對(duì)照表
威尼斯字匯不一樣