中國女性月子里傳統(tǒng)的飲食基本上就是小米粥、煮雞蛋、鯽魚湯、麻油雞、燉豬蹄等有限的幾種。做法也不外乎做粥、燉湯等。飲食單調,卻被要求努力多吃。做完月子后,有的產婦體弱多病,有的卻過度肥胖,其實這些都是不應該的。我們這本書將告訴您,很多傳統(tǒng)的做法并不十分科學,產婦的飲食可以很豐富,很有營養(yǎng)并且很健康。本書以嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、準確的理論依據,將傳統(tǒng)的中醫(yī)藥理論和現(xiàn)代營養(yǎng)學相結合,根據產后女性的營養(yǎng)需求和各種食物的不同營養(yǎng)成分及療效,科學合理地搭配組合成230道各式菜肴、主食,并對每道食譜的原料、做法及主要營養(yǎng)成分和功效進行了介紹。同時,在這本書里,我們還將給您介紹產婦必需的營養(yǎng)素和如何通過飲食來獲取這些營養(yǎng)素,產婦飲食有哪些宜忌,哪些食物適合產婦食用,怎樣通過飲食來調理產婦身體、緩解各種不適癥狀,怎樣合理進補才能讓產婦6周再現(xiàn)好身材等問題。這對產后恢復中的女性有很好的參考價值。