寵物營養(yǎng)與食品

定　價：￥38.00

作　者：	方希修等主編
出版社：	中國農業(yè)大學出版社
叢編項：
標　簽：	寵物雜事

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ISBN：	9787565504785	出版時間：	2012-02-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	397	字數(shù)：

內容簡介

　　《寵物營養(yǎng)與食品》系統(tǒng)全面地介紹了寵物營養(yǎng)原理與寵物食品生產技術，主要包括寵物食品配方設計、寵物食品添加劑與保健品生產技術、寵物食品加工工藝與設備、寵物食品衛(wèi)生、寵物營養(yǎng)代謝性疾病與防治、寵物飼養(yǎng)新技術、寵物食品質量管理法規(guī)與實際生產操作技能等。并安排了實驗實訓內容。此外，書后還附有與寵物食品相關的標準及管理辦法。本書由具有博士、碩士學位和高級職稱的教學科研人員以及企業(yè)生產者與管理者聯(lián)合編寫，匯集了最新科研成果、最新生戶技術、最新管理技術，體現(xiàn)了科學性、先進性、實用性。本書既可作為高等院校寵物專業(yè)教材，也可作為從事寵物食品生產業(yè)與寵物養(yǎng)殖業(yè)人員的參考書和工具書，同時本書也是寵物營養(yǎng)師的最佳培訓教材。

作者簡介

暫缺《寵物營養(yǎng)與食品》作者簡介

圖書目錄

緒論
第一章　寵物營養(yǎng)原理
第二章　寵物食品原料
第三章　寵物飼料添加劑與寵物保健品
第四章　寵物的營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標準
第五章　寵物營養(yǎng)代謝性疾病與防治
第六章　寵物食品及其配制
第七章　寵物食品的加工
第八章　寵物食品衛(wèi)生及HACCP體系的應用
第九章　寵物的飼養(yǎng)
第十章　寵物食品的質量管理與飼料法規(guī)
第十一章　實驗實訓
附錄
參考文獻