《中國農村扶貧開發(fā)綱要（2001～2010年）》指出：在扶貧開發(fā)過程中必須把科學技術的推廣和應用作為重要內容，不斷提高科技扶貧水平，種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)必須有先進實用的科學技術作支撐和保證。根據這一要求，廣西貧困地區(qū)干部培訓中心結合全區(qū)農村扶貧開發(fā)實際，選取市場前景廣闊、農民容易通過學習就能掌握的種養(yǎng)項目，組織科研和生產單位的有關專家編寫了種、養(yǎng)新技術系列教材——《看圖養(yǎng)豬實用新技術》《看圖養(yǎng)山羊實用新技術》《看圖養(yǎng)快大肉雞實用新技術》《看圖養(yǎng)鴨實用新技術》《科學養(yǎng)蠶實用新技術彩色圖譜》《蠶病害防治實用新技術彩色圖譜》《柑橘高產栽培實用新技術》《茶葉生產實用新技術》《甘蔗高產栽培實用新技術》。教材對每一項關鍵技術采取看圖對照文字的方式進行解說，使農民一看就懂、一學就會、一用就見效。本系列教材旨在為廣西農村科技扶貧培訓提供規(guī)范化的教材，幫助貧困地區(qū)農民掌握科學種養(yǎng)實用技術，提高科技致富能力，增加經濟收入，切實推進科技扶貧的有效實施。
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