煙火氣

　　當(dāng)美食日漸成為一種文化，一種時(shí)尚，雅俗共賞也就成了一種趨勢(shì)。家廚與食府，會(huì)搭起各自不同的景觀，味道的厚薄，人情的冷暖，行云流水，自在其間?！稛熁饸狻酚煽酌髦樗?，《煙火氣》收錄了作者關(guān)于美食的多篇隨筆散文，供讀者閱讀。

　　孔明珠，女，上海人。大學(xué)中文專業(yè)畢業(yè)。90年代開(kāi)始寫作?，F(xiàn)為《交際與口才》雜志社編輯部主任．副編審。上海市作家協(xié)會(huì)會(huì)員。著有長(zhǎng)篇小說(shuō)《東洋金銀夢(mèng)》、《我們的耳朵宛如貝殼》、散文集《愛(ài)情備胎》、《初綠悄悄——青春期第一次》、《校園幽默辭典》、《少年不知愁滋味嗎》、《櫻花兒女》（合著）、《上海閨秀》等；并致力于中、短篇小說(shuō)創(chuàng)作和散文、隨筆、紀(jì)實(shí)文學(xué)寫作。2005年開(kāi)始在《新聞晚報(bào)》等報(bào)刊開(kāi)設(shè)“孔娘子廚房”專欄，講述家庭和廚房的故事。所附菜譜融江、浙、滬派菜系為一體，引進(jìn)日本料理健康概念，具實(shí)用操作性。以“東方明珠”的網(wǎng)名活躍于99讀書網(wǎng)“小眾菜園”，連載網(wǎng)絡(luò)日記“廚房亂彈”。 天涯社區(qū)專欄作家。