五谷蔬果養(yǎng)生堂

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	中國(guó)保健協(xié)會(huì) 編
出版社：	湖南美術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	生活?yuàn)蕵?lè) 生活用書(shū) 保健養(yǎng)生

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ISBN：	9787535641779	出版時(shí)間：	2011-03-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	431	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　五谷蔬果是日常生活中最為常見(jiàn)的食材，其不僅富含人類(lèi)日常所需的基本營(yíng)養(yǎng)素，還蘊(yùn)藏著其他食物不具備的植物營(yíng)養(yǎng)素，而這些獨(dú)特的植物營(yíng)養(yǎng)素則具有神奇的養(yǎng)生功效。例如，西蘭花中富含的葉綠素能清除血液中的酸性物質(zhì)，維持血液健康，糾正酸性體質(zhì)；西紅柿中富含的番茄紅素具有極強(qiáng)的抗氧化作用，可預(yù)防癌癥；胡蘿卜中富含的胡蘿卜素可保護(hù)視力，防治夜盲癥及干眼病……《五谷蔬果養(yǎng)生堂》匯聚了上百種人們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的五谷蔬果食材及200多道養(yǎng)生餐，內(nèi)容豐富翔實(shí)，圖文并茂，深入淺出，希望能幫助讀者防治疾病，尋找健康之路！

作者簡(jiǎn)介

暫缺《五谷蔬果養(yǎng)生堂》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

Part 1 五谷蔬果，身邊的健康寶藏
第一節(jié) 中西醫(yī)聯(lián)合推薦的家庭養(yǎng)生方
藥食同源——五谷蔬果吃對(duì)就是藥
營(yíng)養(yǎng)治病——五谷蔬果中富含營(yíng)養(yǎng)素
性味歸經(jīng)——每個(gè)人都有適合自己的五谷蔬果
寓醫(yī)于食——擺脫健康危機(jī)不求醫(yī)
第二節(jié) 五谷蔬果的健康食用秘訣
健康食物也有飲食誤區(qū)
損失營(yíng)養(yǎng)的烹飪5大忌
巧選優(yōu)質(zhì)五谷蔬果
健康又安全的清洗小妙招
保存有道，美味與營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)存
Part 2 因人而異的五谷蔬果養(yǎng)生方
第一節(jié) 不同體質(zhì)者的五谷蔬果養(yǎng)生方
自測(cè)：你是哪種體質(zhì)?
平和體質(zhì)——相對(duì)健康
氣虛體質(zhì)——精神不振
陽(yáng)虛體質(zhì)一怕冷喜暖
陰虛體質(zhì)——性急易渴
痰濕體質(zhì)——易肥胖
濕熱體質(zhì)——易長(zhǎng)痘
血淤體質(zhì)——臉色差
氣郁體質(zhì)——易抑郁
……
Part 3 擺脫亞健康的五谷蔬果養(yǎng)生方
Part 4 常見(jiàn)病的五谷蔬果養(yǎng)生方
Part 5 五谷蔬果，越吃越美麗
Part 6 《黃帝內(nèi)經(jīng)》教你五谷蔬果順時(shí)養(yǎng)生