《嬰幼兒保育》是中等職業(yè)學校幼兒教育專業(yè)育嬰師方向系列教材之一。《嬰幼兒保育》編寫按0~3歲嬰幼兒成長的時間,分成0~6個月、7~12個月、1~2歲和2~3歲四個單元,在每個單元中著重介紹了嬰幼兒在該年齡段中相關喂養(yǎng)、生活照料、疾病護理和安全、急救的技能技巧,以及技能技巧有關的理論知識,結合嬰幼兒生理、心理的發(fā)展特點,通過對嬰幼兒營養(yǎng)、保健、日常護理、疾病護理、安全和意外傷害預防等方面知識的闡述,提出了科學育嬰的理念以及訓練方法。配合相應的理論測試和實際操作訓練,突出了教學設計上的科學性、實用性和可操作性?!秼胗變罕S房晒┲械嚷殬I(yè)學校幼兒教育專業(yè)育嬰師方向的學生使用,也可作為幼教專業(yè)的選修課程教材。