序 這本書要這么讀
第一站——拉斯維加斯
“米其林星級”大廚們匯聚的地方
意大利招牌菜的“誘惑”
愛上“黑松露”與“烤蝸牛”
“世界名廚”喬爾·羅賀伯松
品嘗世界上最好的白葡萄酒
席琳·狄翁也愛這里的美食
“普希金咖啡廳”
國家領導人光顧的餐館
被“麥當勞”拒絕的大師
“會吃”的葉利欽與“不會吃”的普京
一擲千金的“圖蘭朵餐廳”
第二站 莫斯科
第三站——迪拜
“七星級帆船”——阿拉伯塔酒店
大師“戈登·拉姆齊”
鮮嫩的“阿拉伯菜”:羊羔肉
所謂“正宗”
在迪拜的黎巴嫩餐館
第四站——東京
“幸村酒家”的完美晚餐
“南青山廣場”的甘涅爾餐館
日本傳奇大廚“平松宏之”的旗艦店
鈴木先生的精致壽司與清酒
……
第五站——紐約
第六站——倫敦
第七站——巴黎