茶間道

　　品是精細的飲，徐徐下咽，品味茶的香和味，是細嚼慢咽式的感官享受——“茶須徐啜，若一吸而盡，連進數(shù)杯，全不辨味，何異傭作?！逼罚乔槿で檎{所在，升華精神情感的藝術活動，與浪漫的文人雅興相隨；是注重生活質量和審美享受的一種生活方式和生活態(tài)度。品茶的過程，是心靈和感官、精神和物質統(tǒng)一的過程，從而是身心共同愉悅的過程，這其實就是“品茶”的最高境界；靜中有品，品中求靜，不論是陋室還是華屋，也不論是俗事氛圍還是幽居獨處，都能有一份自得的體驗，無礙在看似無益的生活中，追求精致高雅的情調，讓生活充滿愉悅和自在，品嘗到茶的真味，體驗到內心的聲音，因為這也是生活形式的一部分，也是個體生命的某種需要。

　　山谷，作家，從事小說和報告文學、散文的寫作，熱衷晚明晚清歷史，以及因茶而生的紫砂工藝，著作30余種，包括《回門》《丹青引》《遙望姑蘇臺》《世紀晚風》《回眸江南》《千古艱難惟一死》《壺中乾坤》，以及《中國紫砂大師》《工藝美術大師全集？徐秀棠卷》《工藝美術大師全集？夏侯文卷》等。