中國(guó)旅游文化（第3版）

定　價(jià)：￥29.00

作　者：	鄺金麗，陸新文編
出版社：	鄭州大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	高等教育旅游管理專(zhuān)業(yè)"十二五"規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	大學(xué)教材教輔教材教輔旅游旅游理論與實(shí)務(wù)

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ISBN：	9787564506537	出版時(shí)間：	2012-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	273	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《高等教育旅游管理專(zhuān)業(yè)“十二五”規(guī)劃教材：中國(guó)旅游文化（第3版）》是高等教育旅游管理專(zhuān)業(yè)“十二五”規(guī)劃教材之一。本教材共分13章，在簡(jiǎn)要介紹旅游文化基本理論的基礎(chǔ)上，著重對(duì)旅游客體文化——中國(guó)的歷史文化、地域文化、山水文化、園林文化、建筑文化、飲食文化、宗教文化、民俗文化、書(shū)畫(huà)藝術(shù)、雕塑藝術(shù)、工藝品藝術(shù)和傳統(tǒng)表演藝術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí)、文化特征和審美鑒賞等內(nèi)容進(jìn)行了闡述。在章節(jié)內(nèi)容的安排上，既有基本知識(shí)概述，又有分類(lèi)詳細(xì)介紹，還有審美鑒賞，突出了文化素質(zhì)課程的知識(shí)性、可讀性；在編排體例上，正文前有學(xué)習(xí)目標(biāo)、重點(diǎn)難點(diǎn)提示，正文中有知識(shí)鏈接等拓展知識(shí)，正文后有本章小結(jié)、案例分析、學(xué)習(xí)與思考等復(fù)習(xí)環(huán)節(jié)，體現(xiàn)了教材的科學(xué)性、實(shí)用性。本教材集知識(shí)性、科學(xué)性和實(shí)用性于一體，既可作為旅游管理專(zhuān)業(yè)課程教材和其他專(zhuān)業(yè)文化素質(zhì)教育教材，也可作為旅游從業(yè)人員和旅游愛(ài)好者的學(xué)習(xí)參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)旅游文化（第3版）》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

1 旅游文化概論
1.1 文化學(xué)理論概述
1.2 旅游文化的概念與特征
1.3 旅游文化的結(jié)構(gòu)
1.4 學(xué)習(xí)旅游文化的意義
2 中國(guó)歷史文化
2.1 中國(guó)歷史文化概述
2.2 中國(guó)古代思想文化
2.3 中國(guó)古代制度文化
3 中國(guó)地域文化
3.1 中國(guó)地域文化概述
3.2 中國(guó)旅游文化區(qū)的劃分與特征
4 中國(guó)山水文化
4.1 山水文化概述
4.2 山水景觀的文化類(lèi)型
4.3 中國(guó)山水文化鑒賞
4.4 中國(guó)風(fēng)水文化
5 中國(guó)園林文化
5.1 中國(guó)園林文化概述
5.2 中國(guó)古代著名的園林
5.3 中國(guó)現(xiàn)代公共園林
5.4 中西園林之比較
6 中國(guó)建筑文化
6.1 中國(guó)建筑文化概述
6.2 中國(guó)古代宮殿建筑
6.3 中國(guó)古代壇廟建筑
6.4 中國(guó)古代陵墓建筑
6.5 中國(guó)古代城防建筑
7 中國(guó)飲食文化
7.1 飲食文化概述
7.2 豐富多彩的食文化
7.3 博大精深的酒文化
7.4 源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的茶文化
8 旅游宗教文化
8.1 宗教文化概述
8.2 佛教文化
8.3 道教文化
8.4 基督教文化
8.5 伊斯蘭教文化
9 中國(guó)民俗文化
9.1 民俗文化概述
9.2 服飾民俗文化
9.3 傳統(tǒng)民居文化
9.4 傳統(tǒng)節(jié)日民俗
9.5 信仰民俗文化
10 中國(guó)書(shū)畫(huà)藝術(shù)
10.1 中國(guó)傳統(tǒng)書(shū)法藝術(shù)
10.2 中國(guó)傳統(tǒng)繪畫(huà)藝術(shù)
11 中國(guó)雕塑藝術(shù)
11.1 中國(guó)傳統(tǒng)雕塑藝術(shù)概述
11.2 中國(guó)傳統(tǒng)雕塑藝術(shù)審美
11.3 中西方雕塑藝術(shù)比較
12 中國(guó)工藝品藝術(shù)
12.1 中國(guó)工藝品藝術(shù)概述
……
13 中國(guó)傳統(tǒng)表演藝術(shù)
參考文獻(xiàn)