旅游服務(wù)禮儀教程

第一章　禮儀概述
第一節(jié)　禮儀的涵義
第二節(jié)　禮儀的起源與發(fā)展
第三節(jié)　旅游禮儀的原則與特征
第四節(jié)　旅游工作禮儀修養(yǎng)
第二章　儀表禮儀
第一節(jié)　儀容禮儀
第二節(jié)　儀態(tài)禮儀
第三節(jié)　服飾禮儀
第四節(jié)　旅游職業(yè)人員的儀表要求
第三章　日常交往禮儀
第一節(jié)　見面禮節(jié)
第二節(jié)　交談禮儀
第三節(jié)　拜訪與饋贈(zèng)禮節(jié)
第四節(jié)　行路禮儀和乘車禮儀
第五節(jié)　乘船禮儀和乘機(jī)禮儀
第六節(jié)　現(xiàn)代通訊禮儀
第四章　接待禮儀
第一節(jié)　接待規(guī)格與禮賓次序
第二節(jié)　接待程序及禮儀
第三節(jié)　旅游接待禮儀
第五章　餐飲禮儀
第一節(jié)　餐飲的種類與用餐方式
第二節(jié)　宴請(qǐng)禮儀
第三節(jié)　中餐禮儀
第四節(jié)　西餐禮儀
第六章　會(huì)議禮儀
第一節(jié)　會(huì)議禮儀概述
第二節(jié)　會(huì)議接待服務(wù)禮儀
第三節(jié)　事務(wù)性會(huì)議禮儀
第四節(jié)　儀典禮儀
第七章　涉外禮儀
第一節(jié)　涉外禮儀通則
第二節(jié)　涉外迎送禮儀
第三節(jié)　涉外禮儀規(guī)范
第四節(jié)　出入境禮儀
第五節(jié)　涉外禮儀禁忌
第八章　宗教禮儀
第一節(jié)　宗教概述
第二節(jié)　佛教禮儀
第三節(jié)　基督教禮儀
第四節(jié)　伊斯蘭教禮儀
第九章　習(xí)俗禮儀
第一節(jié)　中國部分節(jié)日習(xí)俗
第二節(jié)　中國部分少數(shù)民族習(xí)俗與禁忌
第三節(jié)　世界部分國家和民族的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗
第四節(jié)　世界部分國家習(xí)俗與禁忌
參考文獻(xiàn)