流通環(huán)節(jié)食品安全基層監(jiān)管工作規(guī)范

　　《流通環(huán)節(jié)食品安全基層監(jiān)管工作規(guī)范》從監(jiān)管主體、流通許可、分類監(jiān)管、食品檢測、案件查處、應(yīng)急處置、內(nèi)務(wù)管理、監(jiān)管聯(lián)動等八個(gè)方面進(jìn)行了探索和研究，努力破解“管什么、怎么管、管到什么程度”的難題。該書為基層開展食品安全監(jiān)管提供了規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的操作指南，具有一定的實(shí)踐性、操作性和創(chuàng)新性。

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