引言
推薦詞
寫在前面
導語
跨過盧比肯江
山下制果社長給我的書
夢一般的食物，零食?
食原性癥候群
奇怪的冰激凌公司
關門大吉的山下制果
對職業(yè)產生懷疑
山下社長的猝死
離開零食公司
慢餐，尋找生活的真諦
食物令人驚嘆的魔力
斷絕加工食品后發(fā)生改變的十個現(xiàn)象
食品公司和消費者之間的必然錯位提筆的原因
第一章 偉大的破壞者們
方便面是20世紀的偉大杰作?
非食品的垃圾食品，快餐和零食
巧克力派的背后
糖果引起齲齒，問題的冰山一角口香
糖的真實面目
披著羊皮的狼——冰激凌
美國飼料——快餐
金玉其外的加工食品——以加工芝士和黃油為例最危險
的東西——火腿和香腸
黃色牛奶，加工奶
液體果糖，清涼飲料
高價的清涼飲料，特殊飲料類
……
第二章 白色結晶的恐怖
第三章 最大的丑聞
第四章 食品化學品
第五章 自然的報復
后記真正健康的生活
鄂公網安備 42010302001612號 