第一章 靈芝概述
一、靈芝的形態(tài)特征
二、靈芝的分類
三、常用的靈芝種類及栽培種類
四、靈芝的分布和生態(tài)習性
第二章 靈芝的有效成分
一、多糖類化合物
二、三萜類化合物
三、腺苷
四、其他成分
第三章 靈芝的藥用價值
一、抗腫瘤作用
二、對心腦血管疾病的作用
三、對肝炎的作用
四、對糖尿病的作用
五、抗過敏作用
六、抗衰老作用
七、日常保健作用
第四章 靈芝的人工栽培
一、靈芝的生長條件
二、生產設施及設備
三、母種生產過程
四、原種和栽培種生產過程
五、代料栽培過程
六、病蟲害的防治
第五章 靈芝的液體發(fā)酵及有效成分的提取
一、靈芝的液體發(fā)酵技術
二、靈芝有效成分的提取
第六章 靈芝加工制品與食療方法
一、靈芝加工制品
二、靈芝食療方法
第七章 靈芝盆景的制作
一、靈芝盆景的造型
二、靈芝盆景的制作方法
第八章 靈芝文化
一、有關靈芝的傳說
二、古代詩人筆下的靈芝
三、靈芝對建筑、繪畫、美學等藝術的影響
四、靈芝與歷史名人