有機蔬菜規(guī)范化生產(chǎn)保鮮與出口

前言
第一章 有機蔬菜生產(chǎn)
一、推廣有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)成果促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟翻番
（一）有機農(nóng)業(yè)創(chuàng)新技術(shù)成果
（二）有機農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展要求
（三）創(chuàng)新技術(shù)的應(yīng)用實例
（四）有機農(nóng)業(yè)基地建設(shè)步驟
二、有機蔬菜生產(chǎn)五大措施要素
（一）有機質(zhì)碳素營養(yǎng)
1．牛糞
2．雞糞
3．秸稈
4．腐殖酸肥
5．“全粕”碳氫華通EM牛態(tài)鏈菌肥
（二）有益菌
1．有益微生物用于蔬菜的增產(chǎn)理淪
2．有益微生物塒蔬菜的增產(chǎn)效應(yīng)
3．生物有機肥的自制
4．生物菌肥的生產(chǎn)效果
5．利用豆類根瘤菌節(jié)支增效技術(shù)
6．EM有益菌液的生產(chǎn)與在蔬菜上的應(yīng)用效果
（三）植物誘導(dǎo)劑
1．植物誘導(dǎo)劑（氫、氧）對蔬菜的抗病增產(chǎn)作用
2．植物誘導(dǎo)劑應(yīng)用實例
（四）有機鉀（硫酸鉀與生物菌、有機肥混用成為有機生物鉀肥）
1．鉀的增產(chǎn)作用
2．鉀應(yīng)用實例
（五）植物修復(fù)素
1．植物DNA修復(fù)素增產(chǎn)理論
2．植物DNA修復(fù)素應(yīng)用實例
三、有機蔬菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)十二平衡要素
（一）生態(tài)環(huán)境
（二）土壤
（三）肥料
（四）水分
（五）種子
（六）合理稀植
（七）溫度
（八）光照
（九）氣體
（十）有益菌
（十一）地上部與地下部調(diào)控
（十二）營養(yǎng)生長與生殖生長調(diào)節(jié)
四、保護地有機蔬菜栽培茬口安排
五、香港有機蔬菜生產(chǎn)加工標準
（一）香港有機蔬菜的生產(chǎn)標準
（二）香港有機蔬菜的加工標準
六、供港有機蔬菜生產(chǎn)管理技術(shù)
（一）有機蔬菜種植技術(shù)及操作標準要求
（二）有機蔬菜種植技術(shù)
1．葉菜類
2．根莖菜類
3．蔥蒜類
4．茄果類
5．瓜類
七、冬季溫室蔬菜保溫防凍14法
第二章 有機蔬菜保鮮與出口
一、有機蔬菜的出口現(xiàn)狀與市場前景
（一）出口現(xiàn)狀
（二）維護和促進我國蔬菜出口的措施
二、有機蔬菜的出口保鮮與包裝
三、有機蔬菜出境手續(xù)辦理
附錄
附錄1 鳥翼形半地下式溫室畝造價估算
附錄2 中華人民共和國國家標準有機產(chǎn)品
第1部分：生產(chǎn)（摘錄）
附錄3 北京五洲恒通認證有限公司種植業(yè)檢查表
附錄4 供應(yīng)香港（百佳公司）有機蔬菜操作追溯要求
附錄5 馬新立與江泉生（育種專家）談有機蔬菜出口品種、管理與價格
附錄6 馬新立與林鐘宇博士談有機蔬菜的創(chuàng)新成功點