河蟹規(guī)模化健康養(yǎng)殖技術(shù)

前言
第一章 概論
第一節(jié) 河蟹養(yǎng)殖概況
一、河蟹養(yǎng)殖的歷史
二、河蟹規(guī)模化養(yǎng)殖
第二節(jié) 河蟹規(guī)?；B(yǎng)殖特點(diǎn)
一、以集約化、科學(xué)化、現(xiàn)代化、高效益為特征
二、以綠色、健康、安全、生態(tài)、無(wú)公害為特色
第三節(jié) 存在的主要問(wèn)題
一、種質(zhì)資源混雜
二、種質(zhì)退化嚴(yán)重
三、養(yǎng)殖環(huán)境漸趨惡化
四、質(zhì)量安全問(wèn)題突出
五、控制突發(fā)病害能力較弱
第四節(jié) 河蟹養(yǎng)殖前景
一、規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展趨勢(shì)
二、河蟹無(wú)公害養(yǎng)殖前景
第二章 河蟹養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)
第一節(jié) 河蟹工廠化育苗場(chǎng)建設(shè)
一、環(huán)境條件要求
二、選擇適宜場(chǎng)所
三、做好規(guī)劃布局
四、基建施工要求
五、育苗生產(chǎn)
第二節(jié) 土池海水人工育苗場(chǎng)建設(shè)
一、環(huán)境條件要求
二、選擇適宜場(chǎng)所
三、做好規(guī)劃布局
四、基建施工要求
五、育苗生產(chǎn)
第三節(jié) 池塘成蟹養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)
一、環(huán)境條件要求
二、選擇適宜場(chǎng)所
三、做好規(guī)劃布局
四、基建施工要求
五、池塘整治改造
第三章 河蟹優(yōu)良養(yǎng)殖品種的選育
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)蟹種規(guī)模化繁育
一、親蟹的選擇
二、親蟹的暫養(yǎng)
三、交配與產(chǎn)卵
四、抱卵蟹飼養(yǎng)
五、抱卵蟹的提溫催產(chǎn)
六、抱卵蟹的降溫保存
第二節(jié) 河蟹良種選育示范
第四章 河蟹規(guī)?；鷳B(tài)健康養(yǎng)殖模式
第一節(jié) 池塘幼蟹健康生態(tài)養(yǎng)殖模式
一、池塘選址及建造
二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
三、健康生態(tài)養(yǎng)殖管理技術(shù)
第二節(jié) 池塘成蟹健康生態(tài)養(yǎng)殖模式
一、池塘選址及建造
二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
三、健康生態(tài)養(yǎng)殖管理技術(shù)
第三節(jié) 湖泊網(wǎng)圍健康生態(tài)養(yǎng)殖模式
一、網(wǎng)圍選址及建造
二、放養(yǎng)前的準(zhǔn)備工作
三、健康生態(tài)養(yǎng)殖管理技術(shù)
第四節(jié) 蟹池微孔管道增氧生態(tài)高效養(yǎng)殖新技術(shù)
一、微孔管道增氧理念
二、微孔管道的構(gòu)成與安裝
三、微孔管道增氧養(yǎng)殖技術(shù)
第五章 科學(xué)配制投喂飼料
第一節(jié) 攝食習(xí)性
第二節(jié) 營(yíng)養(yǎng)需求
一、對(duì)蛋白質(zhì)的需求
二、對(duì)糖類的需求
三、對(duì)脂肪的需求
四、對(duì)無(wú)機(jī)鹽的需求
五、對(duì)維生素的需求
第三節(jié) 飼料來(lái)源
第四節(jié) 飼料加工
第五節(jié) 合理投喂
第六章 實(shí)行全程養(yǎng)殖管理
第一節(jié) 制訂管理制度
一、制訂嚴(yán)格管理制度
二、明確協(xié)作分工原則
第二節(jié) 做好日常管理
一、日常檢查
二、日常管理
第三節(jié) 加強(qiáng)養(yǎng)殖環(huán)境管理
一、水質(zhì)調(diào)控技術(shù)
二、底質(zhì)調(diào)控技術(shù)
第七章 加強(qiáng)病害預(yù)防控制
第一節(jié) 河蟹發(fā)病的綜合因素
一、種質(zhì)因素
二、環(huán)境因素
第二節(jié) 預(yù)防蟹病的綜合措施
一、河蟹苗種檢疫和消毒
二、調(diào)控水質(zhì)和改善底質(zhì)
三、適時(shí)清淤和日常消毒
第三節(jié) 常見(jiàn)蟹病的防治
一、河蟹顫抖病及其防治
二、河蟹黑鰓病及其防治
三、河蟹腐殼病及其防治
四、河蟹爛肢病及其防治
五、河蟹水腫病及其防治
六、河蟹蛻殼不遂病及其防治
七、河蟹呼腸孤病毒病及其防治
八、河蟹弧菌病及其防治
九、河蟹絲狀細(xì)菌病及其防治
十、河蟹鏈壺菌病及其防治
十一、河蟹固著類纖毛蟲病及其防治
十二、河蟹蟹奴病及其防治
十三、河蟹著毛病及其防治
十四、河蟹胃腸臌氣病及其防治
十五、河蟹曲弓反背病及其防治
十六、河蟹搖蚊幼蟲病及其防治
第八章 適時(shí)收獲、運(yùn)輸、銷售
第一節(jié) 成蟹捕撈
一、捕撈收獲
二、商品蟹暫養(yǎng)
第二節(jié) 河蟹運(yùn)輸
一、運(yùn)輸途徑
二、運(yùn)輸方式
第三節(jié) 商品銷售
一、市場(chǎng)營(yíng)銷體系
二、信息的收集與管理
第九章 規(guī)模化生態(tài)高效養(yǎng)殖典型實(shí)例
第一節(jié) 規(guī)?；鷳B(tài)高效養(yǎng)殖典型一
——“631”池塘生態(tài)高效養(yǎng)殖實(shí)例
第二節(jié) 規(guī)模化生態(tài)高效養(yǎng)殖典型二
——儒林鎮(zhèn)胡和忠畝效萬(wàn)元河蟹養(yǎng)殖實(shí)例
第三節(jié) 規(guī)?；鷳B(tài)高效養(yǎng)殖典型三
——顆粒飼料養(yǎng)蟹高產(chǎn)高效實(shí)例
第四節(jié) 規(guī)?；鷳B(tài)高效養(yǎng)殖典型四
——陳林河蟹生態(tài)高效養(yǎng)殖實(shí)例
第五節(jié) 規(guī)模化生態(tài)高效養(yǎng)殖典型五
——管道增氧高產(chǎn)高效養(yǎng)殖實(shí)例
第六節(jié) 規(guī)?；鷳B(tài)高效養(yǎng)殖典型六
——孫留生高產(chǎn)高效養(yǎng)蟹實(shí)例
第七節(jié) 規(guī)?；鷳B(tài)高效養(yǎng)殖典型七
——邰立新河蟹養(yǎng)殖實(shí)例
第八節(jié) 規(guī)模化生態(tài)高效養(yǎng)殖典型八
——優(yōu)化養(yǎng)殖模式提升養(yǎng)殖實(shí)例
第九節(jié) 規(guī)?；鷳B(tài)高效養(yǎng)殖典型九
——池塘蟹、蝦混養(yǎng)高效養(yǎng)殖實(shí)例
第十節(jié) 規(guī)模化生態(tài)高效養(yǎng)殖典型十
——蟹、蝦混養(yǎng)高效養(yǎng)殖實(shí)例
第十一節(jié) 規(guī)模化生態(tài)高效養(yǎng)殖典型十一
——王羅強(qiáng)高效養(yǎng)蟹實(shí)例
第十二節(jié) 規(guī)?；鷳B(tài)高效養(yǎng)殖典型十二
——蟹、蝦、鱖魚混養(yǎng)高產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)例
第十三節(jié) 規(guī)模化生態(tài)高效養(yǎng)殖典型十三
——宜興市池塘循環(huán)水養(yǎng)殖實(shí)例
附錄
附錄1 無(wú)公害河蟹生產(chǎn)技術(shù)要求
附錄2 無(wú)公害河蟹產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
附錄3 無(wú)公害食品中華絨螯蟹養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
附錄4 中華絨螯蟹養(yǎng)成技術(shù)規(guī)程
參考文獻(xiàn)