畜禽生產(chǎn)技術(shù)（畜牧業(yè)獸醫(yī)專業(yè)）

緒論
模塊一 豬生產(chǎn)技術(shù)
項目一 豬的經(jīng)濟類型與品種
任務(wù)一 豬的經(jīng)濟類型
任務(wù)二 豬的品種
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目二 豬的生物學特性與
一般飼養(yǎng)管理原則
任務(wù)一 豬的生物學特性
任務(wù)二 豬的一般飼養(yǎng)管理原則
【思考與練習】
【學習評價】
項目三 種豬生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一 種公豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)二 空懷母豬的飼養(yǎng)管理
任務(wù)三 妊娠母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)四 豬的接產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)五 哺乳母豬飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)六 哺乳仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)七 斷奶仔豬飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)八 后備豬飼養(yǎng)管理技術(shù)
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目四 肉豬生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一 肉豬生產(chǎn)前的準備工作
任務(wù)二 肉豬生產(chǎn)技術(shù)
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目五 豬場建設(shè)與工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)
任務(wù)一 豬場的規(guī)劃與布局
任務(wù)二 豬舍建設(shè)與養(yǎng)豬設(shè)備
任務(wù)三 工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)
【思考與練習】
【學習評價】
項目六 常見豬病防治技術(shù)
任務(wù)一 常見傳染病防治技術(shù)
任務(wù)二 常見寄生蟲病防治技術(shù)
任務(wù)三 常見普通病防治技術(shù)
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
模塊二 家禽生產(chǎn)技術(shù)
項目一 家禽的品種
任務(wù)一 雞的品種
任務(wù)二 鴨、鵝的品種
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目二 家禽的孵化
任務(wù)一 蛋的形成和構(gòu)造
任務(wù)二 家禽的胚胎發(fā)育
任務(wù)三 種蛋的管理
任務(wù)四 孵化前的準備
任務(wù)五 孵化條件控制技術(shù)
任務(wù)六 機器孵化管理技術(shù)
任務(wù)七 孵化效果的檢查與分析
任務(wù)八 初生雛的處理技術(shù)
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目三 蛋雞生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一 雛雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)二 育成雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)三 產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)四 蛋用種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目四 肉雞生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一 肉用仔雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
任務(wù)二 肉用種雞飼養(yǎng)管理技術(shù)
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目五 鴨生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一蛋鴨生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)二肉鴨生產(chǎn)技術(shù)
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目六 鵝生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)一 雛鵝培育技術(shù)
任務(wù)二 肉用仔鵝生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)三 神鵝生產(chǎn)技術(shù)
任務(wù)四 活拔羽絨技術(shù)
任務(wù)五 肥肝生產(chǎn)技術(shù)
【考證提示】
【思考與練習】
【學習評價】
項目七 禽場的規(guī)劃與建設(shè)
任務(wù)一 禽場的規(guī)劃與布局
任務(wù)二 禽舍建設(shè)及內(nèi)部設(shè)施
【思考與練習】
【學習評價】
項目八 常見禽病防治技術(shù)
任務(wù)一 常見傳染病防治技術(shù)
……
模塊三 牛生產(chǎn)技術(shù)
模塊四 羊生產(chǎn)技術(shù)
主要參考文獻