《中央民族大學特色教材：物理化學實驗》分緒論、實驗、實驗技術和儀器以及附錄四部分，可用作綜合性大學和民族院校化學、環(huán)境科學、制藥工程等專業(yè)的物理化學實驗教材，亦可供其它大專院校從事物理化學實驗工作的有關人員參考?！吨醒朊褡宕髮W特色教材：物理化學實驗》是我校生命與環(huán)境科學學院化學系從事物理化學實驗教學的同仁們長期積累的成果，并吸收了史弟院校的一些有益經驗。近十余年來，隨著教學改革的深入，物理化學實驗在教學內容，教學方法，特別在儀器設備上都有較大的發(fā)展和變化，故我們根據我院專業(yè)多、少數民族學生基礎薄弱特點而編寫了此書。在內容上，除實驗步驟詳細，實驗裝置圖齊全外，每個實驗還補充了“注解”內容：為了提高學生的動手能力和創(chuàng)造能力，還增加了綜合性、設計性實驗。我們分三段式教學：第一階段編排了13個基礎實驗，盡可能在實驗中不使用毒性較大的化學試劑和藥品，并且盡量利用計算機控制實驗；第二階段是實驗技術和儀器，介紹了實驗中常用典型儀器的測試原理和使用方法，使學生對物理化學實驗的特點和方法有較全面系統(tǒng)的了解；第三階段是讓有潛力的學生選做綜合性、設計性實驗?！吨醒朊褡宕髮W特色教材：物理化學實驗》由張嚴撰寫緒論、熱力學5個實驗、電化學2個實驗以及3個綜合性、設計性實驗。徐羽撰寫實驗技術和8個實驗儀器。吳燕紅撰寫反應動力學2個實驗、膠體和表面化學4個實驗。另外，劉裕明教授曾審閱了《中央民族大學特色教材：物理化學實驗》初稿，并提出寶貴意見，在此表示感謝。碩士研究生趙鳳娟也參與了部分章節(jié)的校對工作。全書由張嚴統(tǒng)稿。
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