運動生物化學

定　價：￥38.00

作　者：	林文弢等著全國體育院校教材委員會編
出版社：	人民體育出版社
叢編項：	普通高等教育"十一五"國家級規(guī)劃教材·體育院校通用教材
標　簽：	體育基礎(chǔ)學科體育理論體育

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ISBN：	9787500934776	出版時間：	2008-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	287	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《運動生物化學》是生物化學的分支，體育科學學科之一，也是體育科學中應(yīng)用基礎(chǔ)性的學科。運動生物化學是應(yīng)用物理學、化學和生物學的方法，從分子水平研究人體運動時機體的化學組成、化學變化、能量轉(zhuǎn)變和運動能力的發(fā)展與變化，其相關(guān)的研究與實踐的成果已被廣泛應(yīng)用于競技體育與大眾健身運動中。同時，運動生物化學已成為體育類許多本科專業(yè)的必修課。