注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食飲食文化湘菜譜

湘菜譜

湘菜譜

定　價：￥179.00

作　者： 范命輝 著
出版社： 湖南科技出版社
叢編項：
標　簽： 地方美食
ISBN： 9787535771438 出版時間： 2012-03-01 包裝： 精裝
開本： 16開 頁數(shù)： 780 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

暫缺《湘菜譜》簡介

作者簡介

暫缺《湘菜譜》作者簡介

圖書目錄

第一部分 概述 一、湘菜簡史 二、湘菜流派 三、湘菜風味 四、湘菜出湘 五、湘菜雅記 六、湘菜語文 第二部分 湘菜譜 一、傳統(tǒng)湘菜 二、創(chuàng)新湘菜 第三部分 附錄 一、湘點小吃 二、湘菜名廚 三、湘菜名店 四、毛澤東與湘菜

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.talentonion.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號