炫酷冰飲冰點(diǎn)冰激凌

　　冰飲、冰點(diǎn)、冰激凌等冰品并不僅僅是夏天的專屬品?，F(xiàn)代人工作節(jié)奏快壓力大，導(dǎo)致體內(nèi)“火氣”較大；冬天暖氣和空調(diào)的使用使人體內(nèi)的“熱氣”大量積聚。冰品有益于“滅火降熱”?！鹅趴岜?、冰點(diǎn)、冰激凌》傾情奉獻(xiàn)40款清涼冰飲、40款酷爽冰點(diǎn)、80款超炫冰激凌，詳細(xì)的步驟圖解，讓冰品菜鳥輕松變身時(shí)尚達(dá)人。

　　王森，西式糕點(diǎn)技術(shù)研發(fā)者，立志讓更多的人們學(xué)會(huì)西點(diǎn)這項(xiàng)手藝。作為中國(guó)第一家專業(yè)西點(diǎn)學(xué)校的創(chuàng)辦人，他將西點(diǎn)技術(shù)最大化的運(yùn)用到了市場(chǎng)。他是中國(guó)首個(gè)西點(diǎn)、糖果時(shí)裝發(fā)布會(huì)的設(shè)計(jì)者。他讓西點(diǎn)不僅停留在吃的層面，而且把西點(diǎn)提升到了欣賞及收藏的更高層次。他已從事西點(diǎn)技術(shù)研發(fā)20年，著有《蛋糕裱花基礎(chǔ)（上、下冊(cè)）》、《面包制作》、《蛋糕制作入門》、《玩轉(zhuǎn)拉花咖啡》、《在家做西點(diǎn)》、《時(shí)尚水果蛋糕》、《時(shí)尚陶藝蛋糕》、《輕松成為餅干達(dá)人》、《裱花蛋糕裝飾構(gòu)圖與設(shè)計(jì)》、《超人氣面包》、《超可愛裱花蛋糕》、《壽司制作入門》、《慕斯制作入門》、《餅店店長(zhǎng)手冊(cè)》、《情迷手工巧克力》等幾十本專業(yè)書籍及光盤。他善于創(chuàng)意，才思敏捷，設(shè)計(jì)并創(chuàng)造了中國(guó)第一個(gè)巧克力夢(mèng)公園，這個(gè)創(chuàng)意讓更多的家庭愛好者認(rèn)識(shí)到了西點(diǎn)的無限魔力。