學做藥酒不生病

自序
第一章 藥膳酒的基本知識
藥酒的歷史
藥酒的起源發(fā)展
什么是藥酒
藥灑的分類
藥酒的制備工藝
藥酒材料的選用及加工
藥酒的炮制
藥酒的簡易著色
藥酒的儲藏
藥酒的貯存與保管
常用容器與研具的特點
在家制藥酒須知
提高炮制藥酒的效率
自制藥酒應注意事項
第二章 飲用須知：藥膳酒怎么喝
藥酒的特點
藥酒的用法
藥酒的服用
藥酒的禁忌
第三章 國補益類的藥膳酒
安神補氣——人參枸杞酒
養(yǎng)血暖胃——桂圓補血酒
養(yǎng)顏美容——紅顏酒
寧心安神——五味子酒
活血化瘀——養(yǎng)心安神酒
補氣補血——人參七味酒
健腦助眠——天麻健腦酒
補心益智——補腦酒
增強記憶——精神藥酒
潤膚祛斑——玫瑰白芷酒
潤膚烏發(fā)——美容酒
養(yǎng)血駐顏——駐顏酒
第四章 祛病強身的藥膳酒
解熱除煩——蔥根酒
宣肺止咳——蔥姜鹽酒
抗寒防感——玉屏風酒
滋陰潛陽——菊花枸杞酒
散風止痛——芎芷酒
祛風止痛——復方蔓荊酒
化痰平喘——蘇子陳皮酒
疏肝理氣——佛手醴
潤肺止咳——百部酒
……
第五章 健養(yǎng)生的藥膳酒
第六章 果類的藥膳酒
附錄 藥材&選購指南