補腎壯陽滋補養(yǎng)生食譜

定　價：￥28.00

作　者：	馬文作編著
出版社：	內(nèi)蒙古人民出版社
叢編項：	滋補養(yǎng)生保健書系
標　簽：	藥膳食療

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ISBN：	9787204101252	出版時間：	2009-10-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	240	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　滋補與養(yǎng)生，向來是中藥最擅長的，不少人已經(jīng)領(lǐng)悟到了它們的種種好處，開始習慣家藏幾味常用的中藥或中成藥，也開始學著制作各式藥膳，來為自己和家人進行保養(yǎng)。這是一種非常健康的生活方式。但是中藥和人們?nèi)粘Ｊ秤玫母鞣N食物又有所不同，于是人們在打算滋補身體的同時，心中又會存有疑問：怎樣選擇中藥才能吃得安心、不至于惹出健康麻煩呢7 本書將指導你認識家庭常用滋補養(yǎng)生中藥的特點，通過翻閱古今大量藥膳資料，系統(tǒng)地論述了藥膳資料，食療的方方面面，療效可靠、簡便易做，經(jīng)濟實惠的藥膳，匯集成冊，以便讀者按書索方，以方做膳。

作者簡介

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圖書目錄

肉類　
　杜仲烤豬腰
　煨燒龜肉
　黃狗肉溫補方
　歸參山藥豬腰
　菟絲羊腎
　生地黃雞
　脂麻蝦糕
　羊蜜膏
　黑牛髓煎
　杜仲荷葉煨豬腰
　腰花氽湯
　地黃內(nèi)圓
　藥腰
　蓯蓉鰱魚火鍋
　鮮韭炒鮮蝦
　菟韭蝦仁
　太白鴨子
　補陽助長鴿
　強腎羊肉
　杞桃蒸羊腦
　姜附燒狗肉
　六味海參
　杜仲燒花鰱
　雙母蒸團魚
　蒸幼麻雀
　蟲草燉麻雀
　鮮鹿鞭燴
　生地黃雞
　帶花羊頭
　鱔魚絲
　鹿臟什錦
　蜂乳西紅柿
　蛋黃熘瓜條
　蓮子百合煨瘦肉
　黃精燉騎瘦肉
　板栗燉豬蹄
　杞柏燉豬心
　香菇天麻蒸豬腦
　芎麻蒸腦花
　川芎蒸雙腦
　牛奶紅糖蛋
　何首烏煮雞蛋
　清蒸人參雞
　芡實煮老鴨
　鵪鴣肉片
　烏賊燒山藥
　……
蔬菜水果類
粥類
湯類
羹類
飲品類