現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)（第二版）

定　價：￥86.00

作　者：	陳幼春編著
出版社：	中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	畜牧、狩獵、蠶、蜂

購買這本書可以去

ISBN：	9787109165809	出版時間：	2012-08-01	包裝：	精裝
開本：	16開	頁數(shù)：	421	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)（第2版）》敘述了中國肉牛業(yè)發(fā)展歷史、現(xiàn)狀，介紹了肉牛業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域劃分和生產(chǎn)潛力，闡述了中國地方良種和各國肉牛品種，講明了肉牛純種繁育與雜交利用的原理與實踐，尤其對肉牛做體型評定、胴體評定、切割方法、繁殖方法、口糧配制等作了詳細敘述。

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)（第二版）》作者簡介

圖書目錄

第二版前言
第一版前言
第一章中國肉牛業(yè)
第一節(jié)中國養(yǎng)牛業(yè)
一、中國牛種的地理環(huán)境分布
二、中國養(yǎng)牛歷史
三、養(yǎng)牛業(yè)現(xiàn)狀
第二節(jié)中國肉牛業(yè)的發(fā)展
一、中國肉牛業(yè)的興起
二、中國肉牛業(yè)概況
第三節(jié)現(xiàn)代肉牛業(yè)的特點
一、現(xiàn)代肉牛業(yè)的構成要素
二、肉牛業(yè)的社會效益
第四節(jié)當代中國養(yǎng)牛業(yè)的區(qū)域分劃和牛肉生產(chǎn)潛力
一、中國養(yǎng)牛業(yè)分區(qū)
二、農(nóng)區(qū)和牧區(qū)養(yǎng)牛生產(chǎn)水平的提高
三、牛肉增產(chǎn)潛力分析
四、各類型地區(qū)牛肉的增產(chǎn)潛力和措施
五、提供1000萬噸牛肉的可能性
第五節(jié)肉牛業(yè)生產(chǎn)體系和配套品種
一、肉用牛生產(chǎn)體系的特點
二、形成中國肉牛品種配套體系的迫切性
三、當前中國肉牛配套系的構成因素
四、充分利用中國地方良種的優(yōu)勢
五、引入品種的合理使用
第六節(jié)肉牛生產(chǎn)全程質量安全追溯體系建設
第二章肉牛品種
……