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中國茶鑒賞手冊(精裝)

中國茶鑒賞手冊(精裝)

定 價:¥49.00

作 者: 艾敏 著
出版社: 湖南美術出版社
叢編項:
標 簽: 茶酒文化

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ISBN: 9787535654366 出版時間: 2012-09-01 包裝: 精裝
開本: 32開 頁數: 200 字數:  

內容簡介

  中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。在幾千年的發(fā)展進程中,中國茶從單一的綠茶發(fā)展到紅茶、白茶、黃茶、青茶、黑茶等諸多品種,中國人制茶的方法和飲茶的習慣也不斷發(fā)生著變化。 《中國茶鑒賞手冊》講述了中國茶文化的起源與發(fā)展,著重介紹了一百多種中國名茶的產地和特色,以圖文對應的方式展示了不同材質的茶具以及各茶類的沖泡技藝,可以說對中國茶文化進行了全方位的總結與展示。

作者簡介

暫缺《中國茶鑒賞手冊(精裝)》作者簡介

圖書目錄

第一章 茶的緣起
最早的茶
千年茶香
茶樹的分類
茶葉加工的基本程序第二章 名茶品鑒
綠茶
紅茶
烏龍茶
白茶
黃茶
黑茶
再加工茶第三章 喝茶的藝術
第四章 中國茶文化與茶俗

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