醫(yī)用化學(xué)

第一章 緒論
第二章 物質(zhì)結(jié)構(gòu)　元素周期律
　第一節(jié) 原子結(jié)構(gòu)
　第二節(jié) 元素周期律和元素周期表
　第三節(jié) 化學(xué)鍵
　第四節(jié) 氧化還原反應(yīng)
第三章 溶液
　第一節(jié) 物質(zhì)的量
　第二節(jié) 溶液的濃度
　第三節(jié) 膠體和高分子溶液
　第四節(jié) 溶液的滲透壓
第四章 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
　第一節(jié) 化學(xué)反應(yīng)速率
　第二節(jié) 化學(xué)平衡
第五章 電解質(zhì)溶液
　第一節(jié) 弱電解質(zhì)的電離平衡
　第二節(jié) 水的電離和溶液的pH
　第三節(jié) 離子反應(yīng)
　第四節(jié) 鹽的水解
　第五節(jié) 緩沖溶液
第六章 重要的元素及其化合物
　第一節(jié) 常見非金屬單質(zhì)及其化合物
　第二節(jié) 常見金屬單質(zhì)及其化合物
第七章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識
　第一節(jié) 有機(jī)化合物概述
　第二節(jié) 有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)
　第三節(jié) 有機(jī)化合物的分類
第八章 烴
　第一節(jié) 甲烷烷烴
　第二節(jié) 乙烯烯烴
　第三節(jié) 乙炔炔烴
　第四節(jié) 脂環(huán)烴芳香烴
第九章 烴的含氧衍生物
　第一節(jié) 醇酚醚
　第二節(jié) 醛酮
　第三節(jié) 羧酸羥基酸酮酸
　第四節(jié) 常見的消毒防腐劑
第十章 含氮有機(jī)化合物
　第一節(jié) 苯胺胺
　第二節(jié) 酰胺
第十一章 雜環(huán)化合物、生物堿和藥物
　第一節(jié) 雜環(huán)化合物
　第二節(jié) 生物堿
第十二章 脂類與人體健康
　第一節(jié) 油脂
　第二節(jié) 類脂
第十三章 糖類與營養(yǎng)
　第一節(jié) 糖的分類和生理意義
　第二節(jié) 單糖
　第三節(jié) 雙糖
　第四節(jié) 多糖
第十四章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)——蛋白質(zhì)
　第一節(jié) 氨基酸
　第二節(jié) 蛋白質(zhì)
第十五章 高分子化合物
　第一節(jié) 高分子化合物的概念和特性
　第二節(jié) 應(yīng)用廣泛的高分子材料
　第三節(jié) 功能高分子材料
實(shí)踐指導(dǎo)
　實(shí)踐1 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作
　實(shí)踐2 溶液的配制
　實(shí)踐3 溶液的稀釋
　實(shí)踐4 溶液酸堿性的測定
　實(shí)踐5 緩沖溶液的配制
　實(shí)踐6 尿素和油脂的性質(zhì)
　實(shí)踐7 糖和蛋白質(zhì)的性質(zhì)
　模擬測試卷
　試卷
　試卷二
　參考答案
　參考文獻(xiàn)
附錄
　附錄1 實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
　附錄2 國際單位制（SI）基本物理量及其基本單位
　附錄3 部分酸、堿和鹽的溶解性（20℃）
　附錄4 常用試劑的配制
　附錄5 常見化合物的相對分子質(zhì)量
　附錄6 元素周期表