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豆?jié){與早餐圣經(jīng)

豆?jié){與早餐圣經(jīng)

定 價(jià):¥48.00

作 者: 陳志田 主編
出版社: 湖南美術(shù)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 豆?jié){

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ISBN: 9787535649300 出版時(shí)間: 2012-03-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 10開(kāi) 頁(yè)數(shù): 319 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  不想每天都吃同一種口味的豆?jié){與早餐,如何才能擺脫單調(diào)做出繽紛口味,吃得更有營(yíng)養(yǎng)?翻開(kāi)豆?jié){與早餐圣經(jīng),讓保健營(yíng)養(yǎng)大師為您搭配豆?jié){與早餐營(yíng)養(yǎng)黃金組合。陳志田編著的《豆?jié){與早餐圣經(jīng)》集豆?jié){與美食于一體,不僅教會(huì)您做豆?jié){,更教您學(xué)會(huì)實(shí)用的餐點(diǎn)搭配,讓您天天吃出新花樣。300道經(jīng)典養(yǎng)生豆?jié){、涵蓋保健豆?jié){、祛病豆?jié){、不同人群豆?jié){、花草豆?jié){、蔬果汁、米糊、米漿:300道家常易做中西點(diǎn)心,涵蓋經(jīng)典中式早餐與西式創(chuàng)意點(diǎn)心?!抖?jié){與早餐圣經(jīng)》所選美食,都能在十幾分鐘內(nèi)搞定,非常便于您在家中操作。名廚呈現(xiàn)精彩廚藝,超詳細(xì)講解、超精準(zhǔn)配料、超完整做法,讓您快速上手,助您一次成功,讓您和家人從此吃得更豐盛、更營(yíng)養(yǎng)。

作者簡(jiǎn)介

  陳志田,國(guó)際烹飪藝術(shù)大師,中華名廚,國(guó)家高級(jí)烹調(diào)技師,國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師,中國(guó)飯店業(yè)金牌大廚·亞洲藍(lán)帶白金五星級(jí)勛章1977年生于河北省承德市豐寧縣的中醫(yī)世家,學(xué)歷經(jīng)濟(jì)管理本科,現(xiàn)任北京名人美食保健協(xié)會(huì)理事,首都保健美食學(xué)會(huì)特約理事,榮獲建國(guó)60周年酒店職業(yè)經(jīng)理人國(guó)際精英論壇精英新銳大獎(jiǎng),擔(dān)任第二屆全國(guó)鄉(xiāng)土菜大賽副秘書(shū)長(zhǎng),第二屆搜廚國(guó)際烹飪大賽評(píng)委,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)采購(gòu)專業(yè)委員會(huì)評(píng)委,事跡錄入《中國(guó)當(dāng)代名廚》大師篇。擅長(zhǎng)官府保健菜,師承“唐朝藥王”孫思邈第48代傳人——孫耀祖先生,憑借多年的烹飪經(jīng)驗(yàn),將中醫(yī)、官府菜、融合菜三者有機(jī)結(jié)合為保健菜系,倡導(dǎo)“以自然之道養(yǎng)自然之身”的健康理念,在我國(guó)美食界享有盛譽(yù)。

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序言豆?jié){與早餐宜人豆?jié){營(yíng)養(yǎng)早餐

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