作物育種技術(shù)

緒論
第一節(jié) 作物育種的意義及其與其他學(xué)科的關(guān)系
一、作物進(jìn)化與遺傳改良
二、作物育種的意義與發(fā)展
三、作物育種與其他學(xué)科的關(guān)系
第二節(jié) 作物品種及其作用
一、作物品種的概念
二、作物優(yōu)良品種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用
第三節(jié) 作物育種的成就與展望
一、我國作物育種工作的主要成就
二、作物育種工作的展望
思考題
第一章 育種目標(biāo)
第一節(jié) 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)對作物育種目標(biāo)的要求
一、高產(chǎn)
二、品質(zhì)性狀
三、穩(wěn)產(chǎn)
四、生育期適宜
五、適應(yīng)農(nóng)業(yè)機械化
第二節(jié) 制訂作物育種目標(biāo)的一般原則
思考題
技能實訓(xùn)1.1育種材料播前的準(zhǔn)備工作
技能實訓(xùn)1.2小麥面筋含量及蛋白質(zhì)含量的測定
技能實訓(xùn)1.3面粉沉降值測定
第二章 種質(zhì)資源
第一節(jié) 種質(zhì)資源在育種上的重要性
一、種質(zhì)資源的概念
二、種質(zhì)資源在作物育種中的重要作用
第二節(jié) 作物起源中心學(xué)說及其發(fā)展
一、瓦維洛夫的作物起源中心學(xué)說
二、作物起源中心學(xué)說的發(fā)展
第三節(jié) 種質(zhì)資源的研究和利用
一、種質(zhì)資源的類別及特點
二、種質(zhì)資源的搜集
三、種質(zhì)資源的保存
四、種質(zhì)資源的研究和利用
思考題
技能實訓(xùn)2.1玉米種質(zhì)資源的觀察識別
技能實訓(xùn)2.2小麥品種和變種的鑒定和識別
技能實訓(xùn)2.3水稻品種資源的認(rèn)識及鑒別
技能實訓(xùn)2.4谷子不同品種的鑒定和識別
第三章 作物的繁殖方式與育種
第一節(jié) 作物的繁殖方式
一、有性繁殖
二、無性繁殖
三、作物授粉方式的研究方法
第二節(jié) 不同繁殖方式作物的遺傳特點及其與育種的關(guān)系
一、自花授粉作物
二、異花授粉作物
三、常異花授粉作物
四、無性繁殖作物
第三節(jié) 作物品種類型及育種特點
一、作物品種的類型
二、各類品種的育種特點
思考題
第四章 選擇與鑒定
第一節(jié) 選擇的原理與方法
一、選擇的意義
二、選擇的基本原理
三、選擇的作用
四、選擇的基本方法
五、作物的繁殖方式和常用選擇方法
第二節(jié) 性狀鑒定
一、性狀鑒定的作用
二、性狀鑒定的一般原則
三、性狀鑒定的方法
思考題
技能實訓(xùn)4.1小麥育種材料的田間調(diào)查與室內(nèi)考種
技能實訓(xùn)4.2水稻育種材料的田間調(diào)查與室內(nèi)考種
技能實訓(xùn)4.3大豆育種材料的田間調(diào)查與室內(nèi)考種
技能實訓(xùn)4.4玉米育種材料的田間調(diào)查與室內(nèi)考種
第五章 引種與選擇育種
第一節(jié) 引種
一、引種對發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用
二、引種的原理
三、重要生態(tài)因子、品種特性與引種的關(guān)系
四、作物引種規(guī)律
五、引種的程序和方法
第二節(jié) 選擇育種
一、選擇育種的簡史和成效
二、選擇育種的意義和特點
三、選擇育種的原理
四、選擇育種的程序
五、提高選擇育種效率的幾個問題
思考題
第六章 雜交育種
第一節(jié) 親本選配
一、選擇適宜親本
二、配制合理組合
第二節(jié) 雜交方式和雜交技術(shù)
一、雜交方式
二、雜交技術(shù)
第三節(jié) 雜種后代的處理
一、系譜法
二、混合法
三、衍生系統(tǒng)法
四、單籽傳法
第四節(jié) 雜交育種程序和加速育種進(jìn)程的方法
一、雜交育種的程序
二、加速育種進(jìn)程的方法
思考題
技能實訓(xùn)6.1小麥有性雜交技術(shù)
技能實訓(xùn)6.2大豆有性雜交技術(shù)
技能實訓(xùn)6.3水稻有性雜交技術(shù)
第七章 回交育種
第一節(jié) 回交育種的特點及遺傳效應(yīng)
一、回交育種的概念與意義
二、回交育種的優(yōu)缺點
三、回交育種的遺傳規(guī)律
第二節(jié) 回交育種技術(shù)
一、親本的選擇
二、回交的次數(shù)
三、用于回交所需植株數(shù)
四、回交育種程序
思考題
第八章 雜種優(yōu)勢利用
第一節(jié) 雜種優(yōu)勢利用的概況及其表現(xiàn)特性
一、雜種優(yōu)勢利用的簡史與現(xiàn)狀
二、雜種優(yōu)勢的類型與度量
三、雜種優(yōu)勢的表現(xiàn)特性
四、雜種優(yōu)勢的固定
五、雜種優(yōu)勢利用與常規(guī)雜交育種的比較
第二節(jié) 雜種優(yōu)勢的遺傳基礎(chǔ)
第三節(jié) 雜交種品種的選育
一、利用雜種優(yōu)勢的基本原則
二、不同繁殖方式作物利用雜種優(yōu)勢的特點
三、自交系的選育與改良
四、配合力及其測定
五、雜交種品種的親本選配原則
六、雜交種品種的類型
七、利用雜種優(yōu)勢的途徑
八、雜種優(yōu)勢利用的育種程序
第四節(jié) 雄性不育性在雜種優(yōu)勢利用中的應(yīng)用
一、利用雄性不育系制種的意義
二、雄性不育的遺傳類型
三、質(zhì)核互作雄性不育性的應(yīng)用
四、核基因不育系的應(yīng)用
第五節(jié) 自交不親和系的選育和利用
一、作物的自交不親和性
二、自交不親和性在雜種優(yōu)勢中的利用
第六節(jié) 作物雜交制種技術(shù)
一、選地與隔離
二、制種田的規(guī)格播種
三、精細(xì)管理
四、花期預(yù)測方法
五、去雜去劣
六、去雄和人工輔助授粉
七、分收分藏
思考題
技能實訓(xùn)8.1玉米的自交和雜交技術(shù)
技能實訓(xùn)8.2育種試驗田的小區(qū)收獲
技能實訓(xùn)8.3育種試驗地的場圃觀摩
第九章 誘變育種
第一節(jié) 誘變育種的依據(jù)、特點和意義
一、誘變育種的依據(jù)
二、誘變育種的特點
三、誘變育種的意義
第二節(jié) 誘變因素
一、物理誘變
二、化學(xué)誘變
三、理化誘變劑的特異性和復(fù)合處理
第三節(jié) 誘變育種的方法和程序
一、處理材料的選擇
二、誘變劑量的確定
三、處理群體大小的確定
四、誘變處理后代的選擇
五、不同繁殖方式的作物誘變處理的特點
六、誘變育種的育種程序
第四節(jié) 提高誘變育種效率的方法
一、根據(jù)影響誘變效果的因素，采取相應(yīng)措施，提高誘變育種效率
二、提高誘變育種效率的其他方法
思考題
第十章 遠(yuǎn)緣雜交育種
第一節(jié) 遠(yuǎn)緣雜交的概念和作用
一、遠(yuǎn)緣雜交的概念
二、遠(yuǎn)緣雜交在育種工作中的重要作用
第二節(jié) 遠(yuǎn)緣雜交不親和的原因及克服方法
一、遠(yuǎn)緣雜交不親和性及其原因
二、克服遠(yuǎn)緣雜交不親和性的方法
第三節(jié) 遠(yuǎn)緣雜種夭亡、不育及其克服方法
一、遠(yuǎn)緣雜種的夭亡與不育性
二、克服遠(yuǎn)緣雜種夭亡和不育的方法
第四節(jié) 遠(yuǎn)緣雜種后代的分離與選擇
一、遠(yuǎn)緣雜種后代性狀分離和遺傳的特點
二、遠(yuǎn)緣雜種后代分離的控制
三、遠(yuǎn)緣雜種后代處理的育種技術(shù)
思考題
第十一章 倍性育種
第一節(jié) 多倍體育種
一、植物多倍體的種類、起源及其意義
二、多倍體育種技術(shù)
第二節(jié) 單倍體及其在育種中的應(yīng)用
一、單倍體的起源、類型及特點
二、誘導(dǎo)產(chǎn)生單倍體的途徑和方法
三、單倍體的鑒別與二倍化
四、單倍體在育種上的應(yīng)用
思考題
第十二章 抗病蟲性育種
第一節(jié) 抗病蟲育種的意義與特點
一、作物抗病性、抗蟲性的概念
二、抗病蟲育種的意義與作用
三、抗病蟲育種的特點
第二節(jié) 作物抗病蟲性的類別與機制
一、病原菌致病性及其變異
二、作物抗病蟲性的類別
三、抗病蟲性的機制
第三節(jié) 抗病蟲性的遺傳與鑒定
一、抗病蟲性的遺傳
二、基因?qū)驅(qū)W說
三、抗病蟲性鑒定
第四節(jié) 抗病蟲品種的選育及利用
一、抗源的收集和創(chuàng)新
二、選育抗病蟲品種的方法
三、抗性品種的利用策略
思考題
第十三章 生物技術(shù)在作物育種中的應(yīng)用
第一節(jié) 細(xì)胞和組織培養(yǎng)在作物育種中的應(yīng)用
一、體細(xì)胞變異與突變體的篩選
二、離體培養(yǎng)技術(shù)在植物育種中的應(yīng)用
三、細(xì)胞和組織培養(yǎng)技術(shù)的其他利用途徑
第二節(jié) 作物原生質(zhì)體培養(yǎng)與體細(xì)胞雜交
一、原生質(zhì)體的分離與培養(yǎng)
二、體細(xì)胞雜交技術(shù)
三、雜種細(xì)胞的選擇
四、雜種細(xì)胞的鑒定
五、誘導(dǎo)雜種細(xì)胞產(chǎn)生愈傷組織和再生植株
第三節(jié) 基因工程在作物育種中的應(yīng)用
一、目的基因的獲取
二、載體系統(tǒng)及其改造
三、重組DNA的制備
四、植物的遺傳轉(zhuǎn)化
五、轉(zhuǎn)基因植株的鑒定
第四節(jié) 分子標(biāo)記與育種
一、分子標(biāo)記的分類
二、構(gòu)建遺傳圖譜
三、分子標(biāo)記基因定位
四、分子標(biāo)記在種質(zhì)資源研究上的應(yīng)用
五、分子標(biāo)記在輔助選擇中的應(yīng)用
第五節(jié) 人工種子的生產(chǎn)程序和方法
一、人工種子的概念和研究進(jìn)展
二、人工種子的結(jié)構(gòu)和研制意義
三、人工種子的制作
四、存在問題和展望
思考題
第十四章 新品種審定、登記、保護與利用
第一節(jié) 品種的區(qū)域試驗與生產(chǎn)試驗
一、區(qū)域試驗
二、生產(chǎn)試驗和栽培試驗
三、試驗總結(jié)
第二節(jié) 新品種審定與品種登記管理
一、品種審定的意義與任務(wù)
二、品種審定與登記管理
第三節(jié) 植物新品種保護與合理利用
一、植物新品種保護的意義及概念
二、我國植物新品種保護體系
三、品種保護與品種審定的區(qū)別
思考題
技能實訓(xùn)14.1品種（系）區(qū)域試驗總結(jié)
參考文獻(xiàn)