第一篇 中華5000年茶文化——穿越時審的茶香第一章 聽一聽茶故事一、神農嘗百草,遇茶解百毒二、禪門公案“吃茶去”三、宋朝茗戰(zhàn)之斗茶四、乾隆御賜打老兒茶五、唐伯虎奉茶第二章 品-品茶人與茶詩第三章 談-談茶史第四章 議-議茶俗茶趣第二篇 鑒茶、泡茶、品茶——與茶的親密接觸第一章 茶葉分類與成分第二章 中國幾大茶區(qū)劃分第三章 名茶工藝與特色第四章 泡茶前的準備工作第二篇 茶藝、茶道——與茶的美麗邂逅第一章 時尚茶具,思古情懷第二章 細說茶具搭配、選購和使用第三章 茶藝的深厚底蘊第四章 茶道的韻高致靜第五章 淡雅生活茶會小聚第四篇 茶與養(yǎng)生保健——茶與生活的藝術第一章 綠色健康茶食茶膳第二章 茶與養(yǎng)生保健第三章 十大名茶論養(yǎng)生第四章 左右時尚談茶療第五章 飲茶禁忌