大麥生理生化生態(tài)及遺傳育種栽培研究與應用

緒言    一、大麥概述    二、世界大麥生產(chǎn)與研究的發(fā)展    三、中國大麥生產(chǎn)與研究的發(fā)展    四、新疆大麥生產(chǎn)與研究的發(fā)展第一章  干旱脅迫下大麥生理特性的研究  第一節(jié)  干旱脅迫下大麥生理特性研究概況與進展    一、土壤水分脅迫下大麥碳、氮代謝的生理反應    二、土壤水分脅迫下內(nèi)源激素與同化物的轉(zhuǎn)化、運輸、積累之間的關系    三、作物對干旱脅迫的生理響應機制    四、本研究的目的及意義  第二節(jié)  土壤水分脅迫對大麥籽粒形成期氮碳代謝及其互作的影響    一、土壤水分脅迫降低大麥籽粒淀粉沉積的內(nèi)在生理反應    二、土壤水分脅迫提高大麥籽粒蛋白質(zhì)貯積的內(nèi)在生理反應    三、土壤水分脅迫對大麥生育后期氮碳代謝互作的影響  第三節(jié)  土壤水分脅迫對大麥旗葉碳素、氮素代謝的影響及其與    內(nèi)源激素含量變化的關系    一、土壤水分脅迫對大麥旗葉（及芒）葉綠素（Chl）含量的影響    二、土壤水分脅迫對大麥旗葉（及芒）中硝酸還原酶活性（NRA）的影響    三、土壤水分脅迫對大麥旗葉碳水化合物及全氮含量的影響    四、土壤水分脅迫對旗葉蛋白質(zhì)代謝的影響    五、土壤水分脅迫對旗葉內(nèi)源激素的影響  第四節(jié)  土壤水分脅迫下籽粒內(nèi)源激素變化與灌漿特性之間的關系    一、土壤水分脅迫對籽粒內(nèi)源激素與籽粒發(fā)育關系的影響    二、土壤水分脅迫對籽粒內(nèi)源激素與同化物運輸、轉(zhuǎn)化、分配之間關系的影響    三、合理適時化控，提高抗旱能力  第五節(jié)  土壤水分脅迫對大麥產(chǎn)量及蛋白質(zhì)含量的影響    一、土壤水分脅迫對產(chǎn)量及產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響    二、土壤水分脅迫造成減產(chǎn)的原因與機制    三、土壤水分脅迫對籽粒蛋白質(zhì)含量的影響    四、減少土壤干旱危害的農(nóng)業(yè)措施  第六節(jié)  模擬干旱脅迫對大麥幼苗生理特性的影響    一、PEG6000模擬干旱脅迫對不同基因型大麥幼苗抗氧化防御系統(tǒng)的影響    二、PEG6000模擬干旱脅迫對大麥幼苗地上部分與根系中抗氧化防御系統(tǒng)的影響    三、PEG6000模擬干旱脅迫對大麥幼苗地上部分與根系滲透調(diào)節(jié)  系統(tǒng)的影響   四、PEG6000模擬干旱脅迫對大麥幼苗相對含水量（RWC）、質(zhì)膜透性及葉綠素（chl）含量的影響  第七節(jié)  大麥品種抗旱性的綜合評價    一、生理生化指標綜合分析    二、抗旱性綜合評價    三、隸屬函數(shù)法對不同大麥品種的抗旱性評價第二章  鹽脅迫對大麥種子萌發(fā)及幼苗生理生化特性的影響  第一節(jié)  鹽脅迫對大麥種子萌發(fā)的影響及萌發(fā)期耐鹽性鑒定    一、鹽脅迫對種子萌發(fā)的影響    二、不同大麥品種種子萌發(fā)期耐鹽性的鑒定  第二節(jié)  鹽脅迫對大麥葉片膜脂過氧化及保護酶活性的影響    一、鹽脅迫對大麥幼苗葉片丙二醛（MDA）含量的影響    二、鹽脅迫對大麥幼苗葉片細胞質(zhì)膜透性和超氧化物歧化酶（SOD）活性的影響    三、鹽脅迫對大麥幼苗葉片過氧化氫酶（CAT）和過氧化物酶（POD）活性的影響  第三節(jié)  鹽脅迫對大麥幼苗生長及苗期耐鹽性的鑒定    一、鹽脅迫對大麥幼苗生長及葉綠素含量的影響    二、不同大麥品種幼苗期耐鹽性鑒定第三章  大麥光合性狀變化動態(tài)及其數(shù)量遺傳分析  第一節(jié)  大麥株型性狀分析    一、不同株型品種各生育時期光化學效率（Fv/Fm）的差異    二、不同株型品種各生育時期量子產(chǎn)量（Y）的差異    三、不同株型親本及雜交F，代的Fv/Fm及Y的表現(xiàn)    四、不同株型春大麥品種的株型性狀、葉綠素熒光參數(shù)、產(chǎn)量的遺傳相關  第二節(jié)  大麥光合生理性狀分析    一、不同株型品種葉綠素（Chl）含量的比較    二、葉綠素（Chl）含量與光合速率（Pn）、葉綠素熒光參數(shù)的遺傳相關  第三節(jié)  大麥葉綠素熒光參數(shù)的動態(tài)變化分析    一、旗葉葉綠素熒光參數(shù)的日變化分析    二、倒二葉葉綠素熒光參數(shù)的日變化分析    三、旗葉與倒二葉葉綠素熒光參數(shù)的比較分析    四、不同生育時期旗葉葉綠素熒光參數(shù)的變化?_    五、不同親本、不同組合旗葉葉綠素熒光參數(shù)的差異    六、不同生育時期葉綠素熒光參數(shù)與產(chǎn)量的相關分析  第四節(jié)  大麥光合性狀的主成分分析與典型相關分析    一、主成分分析    二、典型相關分析  第五節(jié)  大麥光合性狀的數(shù)量遺傳分析    一、配合力分析    二、配合力效應分析    三、遺傳參數(shù)分析    四、F1代雜種優(yōu)勢分析第四章  大麥遺傳多樣性研究  第一節(jié)  大麥遺傳多樣性研究概況    一、大麥農(nóng)藝性狀及籽粒蛋白遺傳多樣性的研究    二、大麥醇溶蛋白多態(tài)性的研究    三、利用SSR分子標記分析大麥遺傳多樣性    四、近緣野生大麥遺傳多樣性的研究    五、本研究背景、目的及意義  第二節(jié)  大麥農(nóng)藝性狀及籽粒蛋白含量的遺傳多樣性分析    一、農(nóng)藝性狀及籽粒蛋白含量的遺傳多樣性分析    二、各性狀相關分析    三、農(nóng)藝性狀的聚類分析    四、大麥種質(zhì)資源在育種上的意義  第三節(jié)  大麥醇溶蛋白的遺傳多樣性分析    一、醇溶蛋白的多態(tài)性    二、醇溶蛋白聚類分析  第四節(jié)  利用SSR標記技術分析大麥遺傳多樣性    一、SSR多態(tài)性分析    二、供試材料的SSR引物聚類分析    三、SSR標記與農(nóng)藝性狀和醇溶蛋白聚類的分析比較第五章  大麥磷高效種質(zhì)篩選及其生理特性研究  第一節(jié)  大麥磷利用現(xiàn)狀及其生理特性研究概況    一、磷利用現(xiàn)狀    二、不同基因型對磷脅迫反應的差異    三、作物在低磷脅迫下的適應性反應  第二節(jié)  大麥磷高效種質(zhì)資源的篩選    一、磷營養(yǎng)對不同大麥品種生物量、根冠比、磷含量和磷利用效率的影響    二、不同大麥品種對施磷和不施磷的反應    三、磷高效基因型大麥的篩選  第三節(jié)  磷利用效率不同的大麥基因型的生理生化特性差異    一、磷脅迫下不同基因型大麥丙二醛（MDA）含量變化    二、磷脅迫下不同基因型大麥超氧化物歧化酶（SOD）活性變化    三、磷脅迫下不同基因型大麥過氧化物酶（POD）活性變化    四、磷脅迫下不同基因型大麥過氧化氫酶（cAT）活性變化    五、磷脅迫下不同基因型大麥葉綠素（Chl）含量變化    六、磷脅迫下不同基因型大麥根系變化  第四節(jié)  不同磷利用效率的大麥基因型各生育時期磷營養(yǎng)特征    一、缺磷脅迫下不同基因型大麥各生育時期干物重變化    二、缺磷脅迫下不同基因型大麥各生育時期植株磷含量變化    三、缺磷脅迫下不同大麥品種各生育時期植株磷積累量變化    四、磷脅迫下不同基因型大麥各生育時期植株磷利用效率（PUE）變化第六章  大麥籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量的基因型和環(huán)境效應研究  第一節(jié)  大麥籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量研究概況    一、大麥籽粒蛋白質(zhì)含量基因型與環(huán)境效應的研究現(xiàn)狀    二、大麥籽粒蛋白質(zhì)組分含量的研究現(xiàn)狀    三、本研究背景、目的及意義  第二節(jié)  播期對大麥籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量的影響    一、不同播期下大麥籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量的差異顯著性    二、播期試驗中氣象因子對籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量的影響  第三節(jié)  氮肥運籌對大麥籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量的影響    一、氮肥施用量對大麥籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量的影響    二、氮肥施用時期對大麥籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量的影響  第四節(jié)  灌水量對大麥籽粒蛋白質(zhì)及其組分含量的影響    一、灌水量對大麥籽粒蛋白質(zhì)含量的影響    二、灌水量對大麥籽粒鹽溶蛋白含量的影響    三、灌水量對大麥籽粒醇溶蛋白含量的影響    四、灌水量對大麥籽粒谷蛋白含量的影響第七章  啤酒大麥籽粒醇溶蛋白組分和麥芽品質(zhì)的基因型和環(huán)境變異研究第八章  大麥籽粒酚酸的基因型差異及環(huán)境效應研究第九章  大麥籽粒生育酚含量的基因型和環(huán)境變異第十章  不同生態(tài)條件下大麥群體產(chǎn)量的源庫特性第十一章  新疆大麥生長發(fā)育特點及優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術第十二章  新疆大麥病蟲害的防治附錄  新疆啤酒大麥品種簡介參考文獻