果園山林散養(yǎng)土雞（第二版）

第一章 土雞散養(yǎng)概述第一節(jié) 散養(yǎng)土雞的飼養(yǎng)價(jià)值第二節(jié) 土雞的生活習(xí)性第三節(jié) 提高土雞散養(yǎng)效益的措施 第二章 放養(yǎng)品種的選擇第一節(jié) 土雞的類(lèi)型一、我國(guó)優(yōu)質(zhì)土雞品種的分布二、土雞的主要經(jīng)濟(jì)類(lèi)型三、土雞的品種美型第二節(jié) 我國(guó)優(yōu)良土雞品種 第三章 場(chǎng)址選擇與放養(yǎng)環(huán)境第一節(jié) 場(chǎng)址的選擇一、圈養(yǎng)期的場(chǎng)址選擇二、散養(yǎng)期的場(chǎng)址選擇第二節(jié) 養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃一、圈養(yǎng)期的場(chǎng)地規(guī)劃二、散養(yǎng)期的場(chǎng)地規(guī)劃第三節(jié) 養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)一、孵化場(chǎng)的建設(shè)二、圈養(yǎng)期的場(chǎng)舍建筑、設(shè)備三、散養(yǎng)期需要的場(chǎng)舍建筑、設(shè)備 第四章 土雞的營(yíng)養(yǎng)需求與飼料第一節(jié) 土雞的營(yíng)養(yǎng)需求一、雞的消化系統(tǒng)及其特點(diǎn)二、營(yíng)養(yǎng)需求第二節(jié) 散養(yǎng)土雞的飼料種類(lèi)一、能量飼料二、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料三、青綠飼料四、粗飼料五、飲水六、維生素七、礦物質(zhì)第三節(jié) 飼料配方一、育雛期二、育成期三、產(chǎn)蛋期 第五章 土雞的繁育第一節(jié) 種蛋的選擇及保存一、種蛋的選擇二、種蛋運(yùn)輸三、種蛋保存第二節(jié) 種蛋孵化一、種蛋孵化條件二、孵化前的準(zhǔn)備工作三、孵化四、孵化過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題 第六章 圈養(yǎng)期飼養(yǎng)管理第一節(jié) 雞的分期第二節(jié) 育雛前準(zhǔn)備一、擬定育雛計(jì)劃二、完成具體的準(zhǔn)備工作第三節(jié) 育雛一、雛雞的生理特點(diǎn)二、育雛季節(jié) 的選擇三、育雛方式四、保溫方式五、接雛六、雛雞飲水與開(kāi)食七、雛雞飼喂八、育雛的日常衛(wèi)生及管理第四節(jié) 雛雞分群飼養(yǎng)一、分群飼養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)二、雌雄鑒別第五節(jié) 雛雞的疾病防治一、雛雞死亡的原因二、雛雞的常見(jiàn)病防治 第七章 散養(yǎng)期的飼養(yǎng)管理第一節(jié) 中雛的飼養(yǎng)管理一、雛雞的脫溫二、脫溫后的飼養(yǎng)三、雛雞放養(yǎng)四、補(bǔ)飼五、應(yīng)激防止第二節(jié) 大雛期的飼養(yǎng)管理一、轉(zhuǎn)群二、育成雞管理三、育成雞日常觀察第三節(jié) 產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理一、產(chǎn)蛋期的管理二、各種因素對(duì)雞蛋品質(zhì)的影響三、蛋雞健康狀況觀察四、母雞醒抱第四節(jié) 種公雞的飼養(yǎng)管理第五節(jié) 商品土雞的飼養(yǎng)管理一、飼養(yǎng)管理二、選擇與淘汰第六節(jié) 放養(yǎng)雞季節(jié) 管理第七節(jié) 雞蛋的貯藏與運(yùn)輸一、包裝與運(yùn)輸鮮蛋二、鮮雞蛋貯藏 第八章 疾病防治第一節(jié) 防疫一、雞場(chǎng)防疫二、雞群防疫第二節(jié) 消毒一、雞場(chǎng)消毒種類(lèi)二、常用消毒藥物三、消毒方法第三節(jié) 雞的疫苗免疫一、預(yù)防接種的方法二、按日齡進(jìn)行免疫第四節(jié) 用于預(yù)防放養(yǎng)雞疫病的中草藥第五節(jié) 雞病的診斷一、群體檢查二、個(gè)體檢查三、割檢病雞第六節(jié) 常見(jiàn)疾病的治療與預(yù)防一、禽流感二、新城疫三、禽霍亂四、雞白痢五、傳染性法氏囊病六、大腸桿菌病七、球蟲(chóng)病八、馬立克病九、絳蟲(chóng)痛十、蛔蟲(chóng)病十一、雞痘十二、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒十三、黃曲霉毒素中毒十四、中暑十五、啄癖癥十六、雞虱十七、雞螨第七節(jié) 滅鼠、防蚊蠅 第九章 土雞菜譜一、土雞食譜二、土雞藥膳附錄1 東陽(yáng)市無(wú)公害土雞生產(chǎn)地方標(biāo)準(zhǔn)附錄2 雞的手術(shù)一、公雞去勢(shì)術(shù)二、嗉囊切開(kāi)術(shù)參考文獻(xiàn)