1 物質的特性,純凈物和混合物
物體和物質有什么不同 / 每種物質的物理性質都不一樣 / 無法從表面上獲知的特性1——熔點和凝固點
無法從表面上獲知的特性2——沸點
純凈物與混合物 / 通過物質的特性了解純凈物和混合物 / 魅力十足的混合物
我的鉛筆盒里有鉆石的親戚
鋁易拉罐和鐵易拉罐
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玩游戲?還是做實驗? 水和酒精的華麗相遇
2 分離固體混合物的方法
怎樣分離混合在一起的沙粒和石子呢 / 如果黃豆、大米和小米混在一起,該怎么分離呢
利用顆粒大小的差異分離物質的另一種方法 / 如果鐵粉和沙?;煸谝黄穑撛趺捶蛛x呢 / 如果鹽和面粉混在一起,該怎么分離呢
用紙杯制作篩子
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玩游戲?還是做實驗? 用牛奶制作人偶
3 利用過濾和蒸發(fā)進行混合物分離
顆粒大的物質是無法通過的 / 能把渾水變成清水嗎 / 如果鹽和樟腦混在一起,該怎么分離呢
喝中藥時也要過濾 / 杯子里的水去哪里了 / 通過蒸發(fā)和沸騰分離混合物
關于鹽
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玩游戲?還是做實驗? 將方糖放到水中就會看到熱效應
4 利用沸點的差異進行混合物分離
利用熔點的差異進行混合物分離 / 怎樣在無人島或沙漠中獲取飲用水 / 試著把濁酒變成清酒吧 / 液體混合在一起時分離的方法
可以通過分餾分離氣體混合物
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玩游戲?還是做實驗? 用冰塊和食鹽制成的冰棍
5 利用溶解度的差異進行混合物分離
白糖和水相遇時會發(fā)生什么事 / 不會無限溶解的 / 想得到好喝的碳酸飲料該怎么辦 / 重結晶——重新出現(xiàn)了
分離結晶——消失后重新出現(xiàn) / 豆油是怎樣制成的 / 試試利用溶解度的差異分離氣體混合物吧
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玩游戲?還是做實驗? 用維生素C寫出的信
6 利用密度差異進行混合物分離
重量和質量,還有體積 / 棉花和鐵,哪一個更重 / 把泡沫球和金戒指放進水中會怎樣 / 溫度和濃度改變時,密度會怎么樣
怎么區(qū)分飽滿的種子 / 想要分離互不溶解的液體混合物該怎么辦
湖水表面為什么會凍結
水和油也能和睦相處
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玩游戲?還是做實驗? 用玻璃杯猜物質的密度
7 分離顏色的方法——色譜
什么是色譜 / 在分離簽字筆色素之后 / 紙色譜與粉筆色譜 / 用色譜制作花朵 / 試試分離糖果中的色素吧
試試分離菠菜中的色素吧
用藥物就失敗了——興奮劑檢測
色譜的種類
小便是怎么產生的
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玩游戲?還是做實驗? 讓人流口水的葡萄發(fā)出的天然紫色
8 生活中的混合物分離
通過混合物分離做出的食物——豆腐 / 原油是怎么分離的 / 海面上漂浮的油污該怎么清理
下水溝的水是怎么變成清水的
把水面上的油撈上來創(chuàng)作藝術作品
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讀一讀 史上最糟糕的泄油事故
輕松掌握科學原理的測試