世界上最酸甜可口的化學(xué)書（珍藏版）

　　你也許不會(huì)想到，如果沒有化學(xué)，就再也不會(huì)有各種酸甜可口的味道了！這難道不是世界上最可怕的事情嗎？《世界上最酸甜可口的化學(xué)書（珍藏版）》將為小朋友們揭開各種美食中隱藏的化學(xué)小秘密。讀完《世界上最酸甜可口的化學(xué)書（珍藏版）》，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)，原來那么深?yuàn)W的化學(xué)原理，我們早就已經(jīng)“吃”過啦！

　　崔美華，先后畢業(yè)于京畿女子高等學(xué)校、首爾大學(xué)及同大學(xué)院，并獲得韓國教師大學(xué)科學(xué)教育學(xué)博士學(xué)位。一直致力于改善科學(xué)教育的工作，曾于2007年獲得科學(xué)技術(shù)部頒發(fā)的科學(xué)教師獎(jiǎng)。目前在汝矣島高等學(xué)校任教。作品有《化學(xué)教科書的研究與指導(dǎo)》、《道爾頓告訴我們的原子故事》、《鮑林告訴我們的化學(xué)結(jié)合的故事》、《天才們的科學(xué)筆記本——化學(xué)篇》等。張靜午，熱愛繪畫，畫中常常包含奇趣的思想。目前是MQPM所屬的作家，曾負(fù)責(zé)《好奇1·2》、《我是水》、《微生物的神奇——發(fā)酵》、《天才少年愛迪生》、《我們神秘的身體》等書的插圖部分。