旅游管理學(xué)（第3版）

第一章 緒 論
第一節(jié) 旅游的概念
第二節(jié) 旅游的發(fā)展模式
第三節(jié) 旅游學(xué)研究
第四節(jié) 研究旅游學(xué)的基本方法和途徑
補(bǔ)充閱讀資料 國(guó)內(nèi)旅游統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)的用途
政府介入旅游業(yè)的原因
案例分析 變化中的世界
復(fù)習(xí)與思考
第二章 旅游系統(tǒng)
第一節(jié) 基本整體旅游系統(tǒng)
第二節(jié) 旅游者
第三節(jié) 旅游客源地
第四節(jié) 旅游過境通行地區(qū)
第五節(jié) 旅游目的地
補(bǔ)充閱讀資料 中國(guó)旅游業(yè)邁入智慧旅游時(shí)代
案例分析新加坡旅游的魅力
復(fù)習(xí)與思考
第三章 旅游業(yè)
第一節(jié) 住宿業(yè)
第二節(jié) 交通運(yùn)輸業(yè)
第三節(jié) 餐飲業(yè)
第四節(jié) 旅行代理商和旅游經(jīng)營(yíng)商
第五節(jié) 旅游吸引物
第六節(jié) 旅游相關(guān)商品的生產(chǎn)和供應(yīng)商
補(bǔ)充閱讀資料4月杭州灣賞鳥
相輔相成的國(guó)外葡萄酒旅游業(yè)
高鐵改變中國(guó)經(jīng)濟(jì)版圖
案例分析香港的旅游業(yè)
復(fù)習(xí)與思考
第四章 旅游市場(chǎng)
第一節(jié) 旅游市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)
第二節(jié) 旅游消費(fèi)者的決策過程
第三節(jié) 旅游市場(chǎng)細(xì)分
補(bǔ)充閱讀資料 市場(chǎng)細(xì)分永不停息：萬豪酒店的啟示
中國(guó)出境游改變世界旅游格局 歐洲成熱點(diǎn)目的地
案例分析武漢草根休閑 遠(yuǎn)勝精英品位
復(fù)習(xí)與思考
第五章 旅游營(yíng)銷
第一節(jié) 旅游營(yíng)銷的性質(zhì)
第二節(jié) 戰(zhàn)略營(yíng)銷計(jì)劃
第三節(jié) 旅游營(yíng)銷組合
補(bǔ)充閱讀資料旅游廣告媒體投放策略
案例分析馬來西亞旅游紅火的簡(jiǎn)單秘密
復(fù)習(xí)與思考
第六章 旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)的影響
第一節(jié) 旅游活動(dòng)的正面經(jīng)濟(jì)影響
第二節(jié) 旅游的經(jīng)濟(jì)代價(jià)
補(bǔ)充閱讀資料 澳門步入黃金時(shí)代年均GDP增長(zhǎng)率超兩位數(shù)
案例分析奧運(yùn)給青島旅游插上騰飛翅膀
復(fù)習(xí)與思考
第七章 旅游的社會(huì)文化影響
第一節(jié) 旅游的社會(huì)文化影響的特征
第二節(jié) 旅游的社會(huì)文化影響的正面效應(yīng)
第三節(jié) 旅游的社會(huì)文化代價(jià)
第四節(jié) 與旅游的社會(huì)文化影響相關(guān)的其他因素
補(bǔ)充閱讀資料前門大街的舊與三里屯village的新
原住民遷走，古村落頓失精氣神
案例分析 少林景區(qū)陷“摘牌”危機(jī)
復(fù)習(xí)與思考
第八章 旅游對(duì)環(huán)境的影響
第一節(jié) 旅游環(huán)境的基本特性
第二節(jié) 旅游的環(huán)境代價(jià)
第三節(jié) 旅游對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的積極影響
第四節(jié) 旅游承載力
補(bǔ)充閱讀資料天安門地區(qū)：7天清理垃圾146噸
克羅地亞：發(fā)展旅游 不忘保護(hù)環(huán)境
高鐵考驗(yàn)湖北旅游承載力極限
案例分析新西蘭環(huán)境保護(hù)的不平坦之路
復(fù)習(xí)與思考
第九章 旅游目的地開發(fā)
第一節(jié) 旅游目的地的基本特性
第二節(jié) 旅游目的地的生命周期模式
第三節(jié) 旅游目的地生命周期理論的應(yīng)用價(jià)值和缺陷
補(bǔ)充閱讀資料 看新加坡如何多方吸引游客駐足“花園城市”
太空游快速推進(jìn) 火星和土星將成為旅游目的地
案例分析義烏演繹都市“變形記”
復(fù)習(xí)與思考
第十章 旅游的可持續(xù)發(fā)展
第一節(jié) 西方人本環(huán)境觀和綠色觀念
第二節(jié) 可持續(xù)旅游
第三節(jié) 新旅游和新旅游實(shí)踐
第四節(jié) 替代性旅游
第五節(jié) 生態(tài)旅游
補(bǔ)充閱讀資料開展負(fù)責(zé)任的濕地旅游
旅游業(yè)昌盛 首個(gè)“世界遺產(chǎn)”面臨除名危險(xiǎn)
案例分析 “不丹模式”與可持續(xù)發(fā)展
復(fù)習(xí)與思考
第十一章 休閑與旅游
第一節(jié) 休閑的概念
第二節(jié) 休閑的類型
第三節(jié) 休閑體驗(yàn)的價(jià)值
補(bǔ)充閱讀資料休閑式度假
案例分析 陽澄湖：上海人的花園
復(fù)習(xí)與思考
第十二章 旅游研究
第一節(jié) 旅游研究的學(xué)科淵源
第二節(jié) 旅游研究的基本類型和方法
第三節(jié) 旅游研究的數(shù)據(jù)和過程
第四節(jié) 撰寫研究報(bào)告
補(bǔ)充閱讀資料 英國(guó)的國(guó)際旅客調(diào)查
現(xiàn)代抽樣方法的先驅(qū)——蓋洛普
案例分析 北京休閑市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
復(fù)習(xí)與思考
參考文獻(xiàn)
第三版后記