旅游學(xué)概論（第3版）

　　《旅游學(xué)概論》（第三版）是新世紀(jì)高職高專教材編審委員會組編的旅游管理類課程規(guī)劃教材之一。本教材作為高職高專旅游管理專業(yè)的核心課程教材之一，在整個專業(yè)課程體系中占有十分重要的地位。為了讓學(xué)生全面了解旅游活動及旅游產(chǎn)業(yè)方面的基本概念和基礎(chǔ)理論，我們在教材中對與此相關(guān)的內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)論述。通過這門課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠?qū)β糜位顒拥谋举|(zhì)特征以及旅游產(chǎn)業(yè)的要素構(gòu)成有一個比較完整的認(rèn)識，這對以后的專業(yè)課程學(xué)習(xí)將起到非常重要的引導(dǎo)作用。根據(jù)職業(yè)教育應(yīng)突出培養(yǎng)社會所需的具有超前意識、創(chuàng)新能力、協(xié)作精神以及綜合職業(yè)技能等全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動技術(shù)人才和管理人才的基本要求，我們在教材編寫過程中，始終遵循“理論知識夠用為度，操作技能全面提高”的基本原則，希望通過理論與實踐的密切結(jié)合，不斷強化學(xué)生分析問題和解決問題的能力。因此，本教材主要特色如下：1．本教材作為旅游專業(yè)的基礎(chǔ)理論課程，我們在編寫過程中，充分考慮到它與其他課程之間的邏輯關(guān)系，盡最大努力做到體系結(jié)構(gòu)設(shè)置科學(xué)合理，內(nèi)容取舍搭配詳略得當(dāng)。2．為了適應(yīng)職業(yè)教育的突出特點，兼顧學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)，教材注重理論知識和實踐技能的緊密結(jié)合。基礎(chǔ)理論安排以夠用為度，著重強調(diào)實踐技能訓(xùn)練。3．本教材廣泛吸收國內(nèi)外旅游研究的最新理論成果和實踐應(yīng)用方法，充分反映旅游行業(yè)發(fā)展的最新研究成果，具有鮮明的時代性、創(chuàng)新性和前瞻性。4．為了讓學(xué)生能夠很好地學(xué)習(xí)相關(guān)內(nèi)容，本教材每章前均列有“學(xué)習(xí)目標(biāo)”和“主要內(nèi)容”，每章后面列出“本章小結(jié)”“閱讀材料”“應(yīng)用實訓(xùn)”和“思考與練習(xí)”等模塊，有些章節(jié)還特別給出“案例分析”。

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