園藝文化

定　價：￥48.00

作　者：	成善漢等編著
出版社：	中國林業(yè)出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 園藝

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ISBN：	9787503867859	出版時間：	2013-02-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	246	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《園藝文化》是一門以園藝植物為載體，以文化和旅游為主線的課程。本書全面介紹了蔬菜、水果、花卉、竹等的物質文化和精神文化。物質文化包括植物學特性、品種分類、食用與藥用文化；精神文化包括觀賞價值與鑒賞方法、文學著作、詩詞歌賦、成語典故、神話傳說、風俗習性、家居園林風水、繪畫攝影、音樂戲曲、影視作品等。此外，還介紹了園藝植物文化在園林觀光、旅游景區(qū)中的應用。全書內(nèi)容主要包括緒論、蔬菜文化、水果文化、花卉文化、竹文化、園藝風水文化，共分14章，每章后面均附思考題和參考文獻。本書是一本全面介紹園藝植物文化及旅游景點方面的出版物。適合園藝、園林專業(yè)學生作為必修、選修的教材，也可滿足園藝文化、園林植物與觀賞文化等人文素質教育課的需要；可作為園藝景區(qū)管理者以及文化愛好者的科普讀物；對旅游者還可當作園藝景區(qū)旅游的文化讀本。總之，本書是一本實用性很強的出版物。