管家助理（初級）

定　價：￥22.00

作　者：	劉洋編著
出版社：	哈爾濱工程大學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	服務(wù)培訓(xùn) 教材職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教材

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ISBN：	9787566104816	出版時間：	2013-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	170	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　管家助理在管家服務(wù)中的作用十分重要，他是管家的得力助手，是輔助管家完成管家服務(wù)的重要成員。因此，對管家助理人員的素質(zhì)有更高的要求。劉洋編著的《管家助理（初級中國式管家服務(wù)系列培訓(xùn)教材）》根據(jù)管家助理的職業(yè)特點進(jìn)行編寫，內(nèi)容包括色彩搭配、世界知名奢侈品牌名稱、家庭出行計劃工作、家庭營養(yǎng)廚藝、水果拼盤制作、插花、日常記賬知識、時間管理、有效溝通和團(tuán)隊建設(shè)十部分?！豆芗抑恚ǔ跫壷袊焦芗曳?wù)系列培訓(xùn)教材）》可作為家政培訓(xùn)機構(gòu)的培訓(xùn)教材，也可供家政服務(wù)人員自學(xué)使用，或作為相關(guān)人員的參考用書。

作者簡介

暫缺《管家助理（初級）》作者簡介

圖書目錄

第一部分色彩搭配第二部分世界知名奢侈品牌名稱第三部分家庭出行計劃工作第四部分家庭營養(yǎng)廚藝第一節(jié) 營養(yǎng)知第二節(jié) 營養(yǎng)素的具體種類與功能第三節(jié) 家庭廚藝基礎(chǔ)常識第四節(jié) 菜品搭配及飲食禁忌第五節(jié) 餐飲擺臺第五部分水果拼盤制作第六部分插花第一節(jié) 插花藝術(shù)發(fā)展簡史第二節(jié) 插花藝術(shù)基礎(chǔ)知識第三節(jié) 花材第四節(jié) 插花造型基本原理第五節(jié) 造型的基本要素第六節(jié) 學(xué)習(xí)插花的方法與插花創(chuàng)作步驟第七節(jié) 居室擺放花卉第八節(jié) 居室養(yǎng)花有講究第七部分日常記賬知識第八部分時間管理第九部分有效溝通第十部分團(tuán)隊建設(shè)