延慶縣地處首都北京西北,與河北懷來同屬延懷盆地,葡萄栽培歷史悠久,是傳統(tǒng)的優(yōu)質葡萄栽培適宜區(qū)。葡萄不僅味美可口,營養(yǎng)價值較高,用途廣泛,而且適應性強,結果早,產量高,壽命長。新中國成立后特別是1998年以來,延慶縣葡萄發(fā)展很快,以張山營鎮(zhèn)為重點的優(yōu)質葡萄基地迅速發(fā)展,總面積達2.3萬畝(1畝=667米2)。年產葡萄680萬千克,年產值達3000萬元。葡萄生產已成為延慶縣果農增收致富的有效途徑。近幾年來,隨著限根栽培、避雨栽培、設施提早延遲栽培、綠色有機栽培、標準化栽培等大批先進科技的迅速推廣,有力地促進了我國葡萄栽培的快速發(fā)展。目前,國內所有省及地區(qū)都有葡萄栽培。為使廣大果農進一步了解、掌握葡萄常規(guī)及先進栽培管理技術,提高現(xiàn)有的葡萄管理水平,促進果農增收,延慶縣果品服務中心的技術人員在總結當?shù)厝罕姸嗄陮嵺`經驗和近年來本單位研究成果的基礎上,編寫了《延慶縣葡萄實用栽培技術》一書。在編寫過程中,參考了各地葡萄栽培相關的資料,特別是引用了晁無疾教授編寫的《葡萄設施栽培》和羅國光教授編寫的《葡萄整形修剪和架式》中的相關數(shù)據(jù)及資料,在此我們表示誠摯的感謝。由于業(yè)務水平有限,書中難免有不足和疏漏之處,敬請批評指正。