家禽生產(chǎn)實訓(xùn)教程

定　價：￥15.00

作　者：	吳春琴主編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	農(nóng)業(yè)/林業(yè) 畜牧/狩獵/蠶/蜂

購買這本書可以去

ISBN：	9787511612403	出版時間：	2013-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	95	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　吳春琴主編的《家禽生產(chǎn)實訓(xùn)教程》根據(jù)生產(chǎn)實際需要，分別從禽場規(guī)劃、繁殖技術(shù)、生產(chǎn)管理、免疫防疫、調(diào)查分析等方面，介紹家禽生產(chǎn)課程的實踐技能。形成以基本操作技能、應(yīng)用分析技能、綜合統(tǒng)籌技能等模塊為基本內(nèi)容的實踐教學(xué)體系。本書共涵括22個實訓(xùn)項目，分3個模塊編寫。本實訓(xùn)教程以職業(yè)崗位技能為核心，以教學(xué)目標(biāo)和生產(chǎn)應(yīng)用為目的，力求體現(xiàn)職業(yè)特點和可操作性。教材實訓(xùn)內(nèi)容豐富、行文淺顯易懂，實用性、針對性強，便于讀者更好地掌握家禽生產(chǎn)的實操技能。

作者簡介

暫缺《家禽生產(chǎn)實訓(xùn)教程》作者簡介

圖書目錄

模塊一基本操作技能實訓(xùn)一家禽外貌部位識別和體尺測量實訓(xùn)二家禽品種識別實訓(xùn)三種蛋的選擇、保存與消毒實訓(xùn)四孵化機的結(jié)構(gòu)與使用實訓(xùn)五雛雞斷喙技術(shù) 實訓(xùn)六肉雞的屠宰與分割技術(shù) 實訓(xùn)七水禽活拔羽絨技術(shù) 模塊二應(yīng)用分析技能實訓(xùn)八蛋結(jié)構(gòu)觀察與蛋品質(zhì)分析實訓(xùn)九雞的人工授精技術(shù) 實訓(xùn)十孵化胚胎、初生雛生物學(xué)檢查實訓(xùn)十一雛雞的雌雄鑒別實訓(xùn)十二雛雞的分級、剪冠與斷趾實訓(xùn)十三家禽體重與均勻度測定實訓(xùn)十四產(chǎn)蛋曲線繪制與分析模塊三綜合統(tǒng)籌技能實訓(xùn)十五蛋雞光照方案的制定實訓(xùn)十六肉用仔鴨的填肥技術(shù) 實訓(xùn)十七消毒技術(shù) 實訓(xùn)十八家禽免疫技術(shù) 實訓(xùn)十九雞場年度生產(chǎn)計劃編制實訓(xùn)二十年出欄10萬只肉雞場的建筑設(shè)計實訓(xùn)二十一飼養(yǎng)6．5萬只商品蛋雞場規(guī)劃設(shè)計實訓(xùn)二十二某地區(qū)家禽生產(chǎn)狀況調(diào)查報告附調(diào)查報告參考資料主要參考文獻