寶寶最喜歡的健康甜點

定　價：￥24.80

作　者：	坨坨媽編
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	烘焙甜品烹飪/美食

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ISBN：	9787538179439	出版時間：	2013-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	120	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　跟著坨坨媽一起來做寶貝喜歡的甜點吧，這《寶寶最喜歡的健康甜點》里收錄了眾多中西甜點，包括飲品、冰品、湯羹、小吃、主食甜點等多種極具特色的食物，而且都是從寶貝的喜好入手，用各種各樣的卡通造型，加上寶貝喜歡的口味，即使有些食材是寶貝不喜歡吃的，但在巧妙的搭配下，也一定會讓寶貝心動，從而愛上這些美食。《寶寶最喜歡的健康甜點》中的甜點基本上適合兩歲以上的寶貝食用，只是含有巧克力、黃油的甜點以及油炸類甜點，不適合肥胖或者患有忌食甜食的疾病的寶貝，果凍類甜點適合三歲以上的寶貝食用，且食用時要注意分切成小塊。

作者簡介

　　袁芒，網(wǎng)名“坨坨媽”，新浪微博名“坨坨mama”，人氣美食搏主，美食微博達人，在各大美食網(wǎng)站擁有自己的美食博客，新浪博客和美食天下等點擊率均過千萬，新浪微博粉絲近28萬。本職檢察官，兼職撰稿人，為多家網(wǎng)站、報刊供稿，也曾參加過多檔電視美食節(jié)目，CCTV1《中國味道》全國36強選手。曾任新浪育兒博客“媽媽廚房”管理員，擁有“親子美食圈”及數(shù)十個媽媽群，在育兒美食領(lǐng)域擁有很高的聲望。喜歡美食、喜歡廚房，最喜歡的是用愛心為孩子做好每一頓飯。

圖書目錄

第1章甜點制作基礎(chǔ)知識
常用工具
常用材料
技巧點撥

第2章牛奶、果凍、布丁
西柚酸奶
三色布丁
焦糖蛋奶布丁
水果奶酪布丁
維尼熊芒果布丁
橙汁果凍
紅豆沙水羊羹
桂花水晶涼粉
蜜豆芋圓燒仙草
琉璃蛋
椰汁紅豆糕
米奇奶油南瓜凍糕
雪花椰奶蛋白凍糕

第3章冰品、飲品、沙拉
水果派對
西藍花海苔樹
椰汁芒果西米露
水果壽司塔
番茄西米盅
紅豆彩糖豆花
桂花酸梅湯
綜合果蔬汁
玉米雪糕
綠豆冰棍
紅豆果醬冰沙
香草冰淇淋杯
奧利奧麥旋風(fēng)

第4章特色小零食
超萌小雞燒果子
銅鑼燒
糖烤栗子
冰糖葫蘆串
爆米花火山
奶油爆米花
糖不甩
燕麥巧克力脆餅
芝心地瓜球
椰蓉紫薯奶油球
炸面棒
巧克力屋
雙色吉他巧克力
青蘋果巧克力
杏仁霜糖巧克力
小恐龍可可牛奶糖
老紅糖話梅棒棒糖
奶油棉花糖熱可可
肉松吐司糖果卷

第5章主食甜點
白豆沙蛋白蒸糕
豆蓉水果小丸子
開心石榴包
蜜豆紫米金瓜盅
薯泥小雞杯
奶油豆渣餅
南瓜糯米糍
雙色玫瑰花卷
小刺猬豆沙包
憤怒的小鳥玉米窩頭
蜜桃饅頭
紫薯紅豆麻薯
可麗餅
紅豆沙小魚湯圓
紅豆小丸子
雨花石湯圓
花朵口袋三明治
迷你小花三明治
小熊口袋三明治