畜牧業(yè)行業(yè)標準匯編·第三卷（2004—2011）

前言 一、產品質量、等級和規(guī)格要求 　NY／T 1161—2006西蜂蠟質巢礎 　NY／T 1162--2006鹿茸片 　NY／T 1164—2006裘皮藍狐皮 　NY 1165～2006  羔羊肉 　NY／T 1551-2007禽蛋清選消毒分級技術規(guī)范 　NY／T 1758—2009鮮蛋等級規(guī)格 　NY／T 1759-一2009豬肉等級規(guī)格 　NY／T 1760 2009鴨肉等級規(guī)格 　NY／T 676—2010  牛肉等級規(guī)格 二、畜產品加工技術和設計要求 　NY／T 821 2004豬肌肉品質測定技術規(guī)范 　NY／T 1172-～2006生鮮牛乳質量管理規(guī)范 　NY／T 1174—2006  肉雞屠宰質量管理規(guī)范 　NY／T 1241--2006蜂產品加工技術管理規(guī)范 　NY／T 1564—2007羊肉分割技術規(guī)范 　NY／T 1565—2007冷卻肉加工技術規(guī)范 三、質量安全限量及檢測方法 　NY／T 800  2004  生鮮牛乳中體細胞測定方法 　NY／T 801—2004生鮮牛乳及其制品中堿性磷酸酶活度的測定方法 　NY／T 802 2004乳與乳制品中淀粉的測定酶一比色法 　NY／T 824 2004畜禽產品大腸菌群快速測定技術規(guī)范 　NY／T 939—2005  巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復原乳的鑒定 　NY／T 1180  2006  肉嫩度的測定  剪切力測定法 　NY／T 1243--2006蜂蜜中農藥殘留限量(一) 　NY／T 1331一2007乳與乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜熱需氧芽孢數(shù)的測定 　NY／T 1332--2007乳與乳制品中5一羥甲基糠醛含量的測定高效液相色譜法 　NY／T 1333--2007畜禽肉質的測定 　NY／T 1422 2007乳及乳制品中乳糖的測定酶一比色法 　NY／T 1573—2007輻照含骨類動物源性食品的鑒定  ESR法 　NY／T 1618一--2008鹿茸中氨基酸的測定氨基酸自動分析儀法 　NY／T 1662 2008乳與乳制品中1，2一丙二醇的測定氣相色譜法 　……