減排降耗技術(shù)

定　價：￥60.00

作　者：	中國工程院編著
出版社：	高等教育出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	工業(yè)技術(shù) 能源與動力工程

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ISBN：	9787040372649	出版時間：	2013-05-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	242	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《減排降耗技術(shù)（中國工程科技論壇）》由中國工程院編著，本書是中國工程院中國工程科技論壇系列叢書之一。《減排降耗技術(shù)（中國工程科技論壇）》匯聚了我國輕工、食品領(lǐng)域22名科技專家、學(xué)者，以“節(jié)能、減排、降耗”為主題的最新學(xué)術(shù)研究成果報告，覆蓋了制漿造紙、生物發(fā)酵、食品加工與檢測、皮革化學(xué)、輕化工程六大學(xué)科，代表著相關(guān)科技領(lǐng)域最高的學(xué)術(shù)研究水平。這本書將為各高校、研究院所、企業(yè)技術(shù)研發(fā)中心的中、高級技術(shù)人員的學(xué)術(shù)研究提供導(dǎo)向參考作用，特別將有助于相關(guān)學(xué)科的博士、碩士研究生及本科大學(xué)生對學(xué)術(shù)方向的選擇與把握。知名專家們所展示的前沿學(xué)術(shù)成果將成為引領(lǐng)行業(yè)進步的源動力，為整個輕工行業(yè)的技術(shù)提升和轉(zhuǎn)型發(fā)揮積極的推動作用。

作者簡介

暫缺《減排降耗技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

第一部分綜述
綜述第二部分主題報告及報告人簡介
基于系統(tǒng)生物學(xué)技術(shù)的維生素C高效發(fā)酵和流程重構(gòu)
秸稈酶解發(fā)酵關(guān)鍵過程的研究進展
天然活性成分生物轉(zhuǎn)化的微生物、特異酶以及其應(yīng)用
科技創(chuàng)新是推動食品產(chǎn)業(yè)節(jié)能減排技術(shù)進步的關(guān)鍵
基于嗅覺可視化技術(shù)的豬肉新鮮度檢測研究
食品微生物安全快速檢測與高效控制技術(shù)研究
農(nóng)產(chǎn)品高值化擠壓加工利用技術(shù)
創(chuàng)新行業(yè)節(jié)能減排降耗，推進釀酒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
CMC改性對脫鹽咸蛋清酶解液起泡性影響的動力學(xué)研究
生物技術(shù)在降低產(chǎn)毒霉菌污染糧食中的應(yīng)用
雙原位法制備酪素基納米SiO，復(fù)合乳液的研究
層狀硅酸鈉催化的甘油低聚反應(yīng)研究
淀粉衍生物粉體連續(xù)流態(tài)管道化清潔制備技術(shù)
造紙工業(yè)廢水中毒性污染物的去除及其環(huán)境風(fēng)險評估
防油劑中陽離子淀粉對抗油脂食品包裝紙張性能影響
稻殼制備高度有序介孔二氧化硅材料的研究
綠色造紙化學(xué)品增強助劑的研究進展
馬鈴薯淀粉生產(chǎn)過程中薯渣的有效利用技術(shù)
新型酶膜生物反應(yīng)器耦合納濾清潔生產(chǎn)功能性糖研究
系統(tǒng)代謝工程改造工業(yè)酒精酵母及展望
生物質(zhì)資源高值化利用的可行途徑
生鮮食品節(jié)能保質(zhì)高效干燥技術(shù)的研究進展
附錄主要參會人員名單
后記