化學(xué)基礎(chǔ)

緒論
單元一 化學(xué)基本原理和概念
項目一 物質(zhì)的結(jié)構(gòu)
任務(wù)一 認(rèn)識原子的結(jié)構(gòu)
任務(wù)二 解讀元素周期律和元素周期表
任務(wù)三 了解物質(zhì)的結(jié)構(gòu)
任務(wù)四 了解化學(xué)實驗室
閱讀材料 人類未來的新能源--氦-3
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
項目二 化學(xué)基本量及其計算
任務(wù)一 掌握有關(guān)物質(zhì)的量的計算
任務(wù)二 掌握有關(guān)氣體摩爾體積的計算
任務(wù)三 了解理想氣體狀態(tài)方程
任務(wù)四 配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液
任務(wù)五 掌握有關(guān)化學(xué)方程式的計算
閱讀材料 過量計算
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
項目三 化學(xué)反應(yīng)速率和化學(xué)平衡
任務(wù)一 探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素
任務(wù)二 了解化學(xué)平衡及特點
任務(wù)三 探究影響化學(xué)平衡移動的因素
閱讀材料  勒夏特列簡介
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
項目四 電解質(zhì)溶液
任務(wù)一 探究電解質(zhì)的強弱
任務(wù)二 探究溶液酸堿性的強弱
任務(wù)三 學(xué)會離子方程式的書寫
閱讀材料 酸堿平衡--讓你健康更美麗
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
項目五 氧化還原反應(yīng)和電化學(xué)基礎(chǔ)
任務(wù)一 掌握氧化還原反應(yīng)
任務(wù)二 了解電化學(xué)基礎(chǔ)知識
閱讀材料 新型化學(xué)電池--燃料電池
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
單元二 常見元素及其化合物
項目六 常見非金屬元素及其化合物
任務(wù)一 認(rèn)識鹵素及其化合物
任務(wù)二 認(rèn)識硫及其化合物
任務(wù)三 制備硫酸銅晶體
任務(wù)四 認(rèn)識氮及其化合物
任務(wù)五 制備氨氣、氯氣、硫化氫氣體
閱讀材料 硫酸生產(chǎn)簡介
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
項目七 常見金屬元素及其化合物
任務(wù)一 了解金屬通性
任務(wù)二 認(rèn)識鈉及其重要化合物
任務(wù)三 認(rèn)識鈣、鎂、鋁及其重要化合物
任務(wù)四 了解配位化合物的基本概念
任務(wù)五 鑒別未知化合物
閱讀材料 鐵及合金、重鉻酸鉀、高錳酸鉀
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
單元三 有機(jī)化合物
項目八 重要的烴
任務(wù)一 走近有機(jī)化合物
任務(wù)二 測定有機(jī)化合物的熔點
任務(wù)三 認(rèn)識甲烷及烷烴
任務(wù)四 認(rèn)識乙烯及烯烴
任務(wù)五 認(rèn)識乙炔及炔烴
任務(wù)六 認(rèn)識苯及苯的同系物
任務(wù)七  提純苯甲酸
閱讀材料 石油
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
項目九 烴的衍生物
任務(wù)一 認(rèn)識氯乙烷
任務(wù)二 認(rèn)識乙醇及苯酚
任務(wù)三 認(rèn)識乙醛及丙酮
任務(wù)四 認(rèn)識乙酸及乙酸乙酯
任務(wù)五 制備阿司匹林
閱讀材料 認(rèn)識雜環(huán)化合物
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
項目十 其他有機(jī)化合物
任務(wù)一 認(rèn)識糖類
任務(wù)二 制備肥皂
任務(wù)三 認(rèn)識蛋白質(zhì)
任務(wù)四 認(rèn)識高分子化合物
任務(wù)五 從茶葉中提取咖啡因
閱讀材料 玉米塑料
項目小結(jié)
復(fù)習(xí)題
附錄
附錄一  國際單位制（SI）
附錄二 酸、堿、鹽溶解性表（293K）
附錄三 一些弱酸、弱堿的解離常數(shù)（298K）
附錄四 標(biāo)準(zhǔn)電極電勢（298K）
參考文獻(xiàn)
元素周期表