有機化學(xué)實驗（第3版）

定　價：￥19.80

作　者：	吉卯祉、黃家衛(wèi)、胡冬華、彭松、張國升、葛正華、趙駿、武雪芬、薛慧清、鄒海艦、趙華文、沙玫、吳玉蘭、郭晏華、陳胡蘭、彭彩云、楊武德、萬屏南、張拴、蔡梅超、張園園、談春霞
出版社：	科學(xué)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	教材理學(xué) 研究生/本科/?？平滩?/td>

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ISBN：	9787030371157	出版時間：	2013-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	134	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本套教材是普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材之一，為第3版，包括《有機化學(xué)》、《有機化學(xué)習(xí)題及參考答案》、《有機化學(xué)實驗》，是根據(jù)教育部對藥學(xué)、中藥學(xué)等專業(yè)的有機化學(xué)課程教學(xué)的要求，由北京中醫(yī)藥大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)、成都中醫(yī)藥大學(xué)、黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)、湖北中醫(yī)藥大學(xué)等全國近30所高校有機化學(xué)教研室主任、專家、教授經(jīng)過多年使用第2版及總結(jié)過去經(jīng)驗的基礎(chǔ)上聯(lián)合編寫而成的，供藥學(xué)、中藥學(xué)、制藥等各專業(yè)使用的系列教材之三。本書為理論教材的配套教材，配合理論的各章內(nèi)容分別介紹了有機化學(xué)實驗的一般知識、基本操作、合成實驗、天然有機化合物的提取分離實驗及性質(zhì)實驗。此外，書后還列有附錄，包括一些物理常數(shù)、試劑的規(guī)格及配制等以供自學(xué)參考。本書可供全國高等醫(yī)藥院校及全國高等中醫(yī)藥院校藥學(xué)、中藥學(xué)、制藥等各專業(yè)本科生使用，也可作為成人繼續(xù)教育藥學(xué)、中藥學(xué)、制藥等各專業(yè)學(xué)生、自學(xué)考試應(yīng)試人員、廣大中醫(yī)藥專業(yè)工作者及愛好者的學(xué)習(xí)參考書。

作者簡介

　　無

圖書目錄

編寫說明
第一部分有機化學(xué)實驗的一般知識
1.1 有機化學(xué)實驗的目的
1.2 有機化學(xué)實驗室規(guī)則
1.3 實驗室的安全事項
1.4 有機實驗室常用儀器設(shè)備及裝置
1.5 儀器的清洗、干燥和保養(yǎng)方法
1.6 實驗預(yù)習(xí)、記錄和實驗報告
1.7 有機化學(xué)文獻資料
第二部分有機化學(xué)實驗的基本操作
2.1 玻璃工操作及塞子的配制
2.2 熔點測定及溫度計校正
2.3 加熱和冷卻
2.4 攪拌和振蕩
2.5 重結(jié)晶及過濾
2.6 干燥與干燥劑的使用
2.7 萃取和分液漏斗的使用
2.8 回流
2.9 蒸餾和沸點測定
2.10 分餾
2.11 減壓蒸餾
2.12 水蒸氣蒸餾
2.13 升華
2.14 折光率的測定
2.15 旋光度的測定
2.16 色譜法簡介
第三部分有機化合物的合成實驗
3.1 基本操作實驗
實驗一簡單的玻璃工制作
實驗二熔點測定及溫度計校正
3.2 基本有機合成實驗
實驗三環(huán)己烯
實驗四正溴丁烷
實驗五溴乙烷
實驗六溴苯
實驗七無水乙醇
實驗八 2-甲基-2-丁醇
實驗九 2-硝基間苯二酚
實驗十乙醚
實驗十一苯乙酮
實驗十二苯亞甲基苯乙酮
實驗十三苯甲酸和苯甲醇
實驗十四呋喃甲醇和呋喃甲酸
實驗十五乙酰水楊酸
實驗十六己二酸
實驗十七肉桂酸
實驗十八苦杏仁酸的制備
實驗十九水楊酸甲酯
實驗二十乙酸乙酯
實驗二十一乙酰乙酸乙酯
實驗二十二鄰苯二甲酸二丁酯
實驗二十三苯胺
實驗二十四乙酰苯胺
實驗二十五甲基橙
實驗二十六對氨基苯磺酰胺
實驗二十七安息香縮合反應(yīng)
3.3 高等有機合成實驗
實驗二十八 β-萘乙醚
實驗二十九對二溴苯
實驗三十 2,4-二羥基苯乙酮的合成
實驗三十一 N,N-二乙基間甲苯甲酰胺的合成
3.4 高分子基礎(chǔ)實驗
實驗三十二有機玻璃
實驗三十三乙酸乙烯酯溶液聚合及其醇解
實驗三十四苯乙烯懸浮聚合
實驗三十五苯乙烯丙烯酸酯共聚乳液
實驗三十六脲醛樹脂與泡沫塑料
第四部分天然有機化合物的提取、分離及純化實驗
實驗一從茶葉中提取咖啡因
實驗二從紅辣椒中分離紅色素
實驗三從肉桂中分離肉桂醛
實驗四從黑胡椒中分離胡椒堿
實驗五從黃連中提取小檗堿
實驗六從牡丹皮中提取丹皮酚
實驗七卵磷脂的提取
實驗八從大蒜中提取大蒜素
第五部分有機化合物的性質(zhì)實驗
5.1 有機化合物官能團性質(zhì)實驗
實驗一烴的性質(zhì)
實驗二鹵代烴的性質(zhì)
實驗三醇、酚、醚的性質(zhì)
實驗四醛、酮的性質(zhì)
實驗五羧酸及其衍生物的性質(zhì)
實驗六水楊酸及乙酰乙酸乙酯的性質(zhì)
實驗七氨基酸、蛋白質(zhì)的性質(zhì)
實驗八糖的性質(zhì)
實驗九胺和酰胺的性質(zhì)
5.2 分子模型實驗
實驗十順反異構(gòu)模型實驗
實驗十一對映異構(gòu)模型實驗
實驗十二構(gòu)象異構(gòu)模型實驗
附錄
附錄一常用化學(xué)元素相對原子質(zhì)量
附錄二常用酸堿溶液的密度和濃度表
附錄三水的蒸氣壓力表
附錄四常用有機溶劑沸點、密度表
附錄五化學(xué)試劑常用規(guī)格
附錄六常用有機試劑的配制
附錄七常用有機試劑的性質(zhì)和純化
附錄八危險化學(xué)品的使用知識
附錄九部分有機化合物英、中文名稱對照表及縮寫代號