有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

前言
第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)
1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全、事故的預(yù)防與處理
1.2.1 實(shí)驗(yàn)室的安全守則
1.2.2 事故的預(yù)防和處理
1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器
1.3.1 常量實(shí)驗(yàn)的玻璃儀器
1.3.2 微型實(shí)驗(yàn)的玻璃儀器
1.4 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用裝置
1.4.1 回流裝置
1.4.2 蒸餾裝置
1.4.3 分餾裝置
1.5 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)
1.5.1 干燥
1.5.2 加熱
1.5.3 攪拌和振蕩
1.5.4 制冷
1.5.5 清洗
1.5.6 減壓
1.5.7 電子天平稱量
1.6 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、記錄和實(shí)驗(yàn)報(bào)告
1.6.1 實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)
1.6.2 實(shí)驗(yàn)記錄
1.6.3 實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本格式
1.7 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用的工具書(shū)、文獻(xiàn)及網(wǎng)絡(luò)資源
1.7.1 常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)工具書(shū)
1.7.2 國(guó)內(nèi)外化學(xué)類期刊
1.7.3 Internet化學(xué)資源
第2章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作和基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)
2.1 簡(jiǎn)單玻璃工操作
2.1.1 塞子的配置
2.1.2 玻璃管的加工
實(shí)驗(yàn)1 塞子的鉆孔和簡(jiǎn)單玻璃管的拉制
2.2 熔點(diǎn)測(cè)定及溫度計(jì)的校正
2.2.1 原理
2.2.2 熔點(diǎn)測(cè)定的裝置和操作
實(shí)驗(yàn)2 熔點(diǎn)的測(cè)定
2.3 蒸餾及沸點(diǎn)的測(cè)定
2.3.1 基本原理
2.3.2 沸點(diǎn)測(cè)定的裝置和操作
實(shí)驗(yàn)3 工業(yè)乙醇沸點(diǎn)的測(cè)定
2.4 密度和相對(duì)密度的測(cè)定
2.4.1 基本原理
2.4.2 相對(duì)密度的測(cè)定方法
實(shí)驗(yàn)4 乙酸乙酯相對(duì)密度的測(cè)定
2.5 折射率的測(cè)定
2.5.1 基本原理
2.5.2 儀器基本結(jié)構(gòu)
實(shí)驗(yàn)5 正丁醇折射率和葡萄糖濃度的測(cè)定
2.6 旋光度的測(cè)定及單糖的變旋現(xiàn)象
2.6.1 基本原理
2.6.2 旋光儀的基本結(jié)構(gòu)和操作
實(shí)驗(yàn)6 葡萄糖和果糖旋光度的測(cè)定及單糖的變旋現(xiàn)象
2.7 重結(jié)晶與過(guò)濾
2.7.1 重結(jié)晶的基本原理
2.7.2 溶劑的選擇
2.7.3 操作方法
2.7.4 過(guò)濾
實(shí)驗(yàn)7 乙酰苯胺的重結(jié)晶
2.8 升華
2.8.1 升華的原理
2.8.2 升華的裝置和操作
實(shí)驗(yàn)8 樟腦的升華
2.9 水蒸氣蒸餾
2.9.1 水蒸氣蒸餾原理
2.9.2 水蒸氣蒸餾裝置和操作
實(shí)驗(yàn)9 從橙皮中提取檸檬烯
2.10 減壓蒸餾
2.10.1 減壓蒸餾原理
2.10.2 減壓蒸餾裝置和操作
實(shí)驗(yàn)10 乙酰乙酸乙酯的減壓蒸餾
2.11 分餾
2.11.1 原理
2.11.2 簡(jiǎn)單分餾裝置和操作
……
第3章 有機(jī)化合物波譜分析
第4章 綜合性合成實(shí)驗(yàn)
第5章 天然產(chǎn)物的提取與分離
第6章 綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)
第7章 設(shè)計(jì)性和應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)
附錄