養(yǎng)生堂五色食物養(yǎng)生一本全

定　價：￥29.80

作　者：	田日新編著
出版社：	天津科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	保健/養(yǎng)生藥膳食療

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ISBN：	9787530879702	出版時間：	2013-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	220	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《養(yǎng)生堂五色食物養(yǎng)生一本全》由田日新編著，主要內(nèi)容：《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出，人要健康長壽，就要吃“五色、五味、五香”的食物。食物的“五色”理論同“五行、五臟、五時”理論聯(lián)系起來，構(gòu)成了中醫(yī)學(xué)理、法、方、藥及養(yǎng)生的基石，并影響至今?！娥B(yǎng)生堂五色食物養(yǎng)生一本全》對五種顏色的食物進行分門別類盼詳盡介紹，使讀者能夠在第一時間就對黑、紅、綠、黃、白這五色食物有清晰的認知，并能迅速掌握每類食物的保健功效和基礎(chǔ)營養(yǎng)素含量，對每一種食物的保健功效、食用方法、選購要點條分縷析地一一列出，并附上了一道美味佳肴的烹飪方法，使讀者學(xué)會用食物進行養(yǎng)生保健。

作者簡介

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圖書目錄

第一章黑色食物——抗衰老圣品
   甲魚
   烏骨雞
   黑芝麻
   黑米
   黑木耳
   海帶
   海參
   葡萄
   茄子
   黑麥
   烏梅
   泥鰍
   紫菜
   黑棗
   豆豉
  第二章紅色食物——心腦血管保護神
   西紅柿
   蛇果
   櫻桃
   草莓
   紅棗
   枸杞
   紅薯
   西瓜
   牛肉
   紅酒
   紅辣椒
   山楂
   楊梅
   羊肉
   豬肉
   豬肝
   豬血
   紅茶
   紅小豆
   李子
   石榴
  第三章綠色食物——生命元素大本營
   蘆薈
   獼猴桃
   蘆筍
   大蔥
   大白菜
   菠菜
   綠豆
   綠茶
   生菜
   香菜
   小白菜
   黃瓜
   芹菜
   韭菜
   油菜
   豌豆
   絲瓜
   香椿
   茼蒿
   苦瓜
   蕨菜
   橄欖
  第四章黃色食物——免疫力堡壘
   黃豆
   雞蛋
   胡蘿卜
   玉米
   木瓜
   橙子
   安
   金針菇
   南瓜
   土豆
   香蕉
   檸檬
   菠蘿
   芒果
   柚子
   金橘
   黃花菜
   菊花
   哈密瓜
   花生
  第五章白色食物——人體營養(yǎng)基石
   牛奶
   大蒜
   豆腐
   銀耳
   蓮藕
   白蘿卜
   燕麥
   百合
   杏仁
   冬瓜
   酸奶
   菜花
   竹筍
   雞肉
   梨
   山藥
   荔枝
   椰子
   蝦
   牡蠣
   螃蟹
   南瓜子
  附錄
   五色營養(yǎng)ToP10